おつまみオムレツ
材料＊２～３人分
玉子＊３個
アボカド＊１／２個
プチトマト＊６個
クリームチーズ＊１５ｇくらい
プロセスチーズ＊１５ｇくらい
塩・胡椒＊少々
豆乳＊１００ｃｃ
好みのハーブ＊適量
オリーブオイル＊適量
①玉子を割り豆乳と合わせてよく混ぜます
②①にサイコロ状に切ったアボカド・プチトマト・クリームチーズ・塩胡椒・ハーブも入れて混ぜ
オリーブオイルをひいたフライパンで焼いたら出来上がりです
＊ハーブはチャービルを使いました^^
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