和風カルボナーラ

＜２人分＞


厚切りベーコン＊１５０ｇ
玉ねぎ（中）＊１／２個
白菜＊１枚
塩＊少々
黒胡椒＊適量

白味噌＊大１
八方汁（八方だし）＊大２
豆乳＊４００ｃｃ
粉チーズ＊大４

卵＊１個

オリーブオイル＊少々

パスタ＊１８０ｇ



フライパンに油をひきベーコンを炒め取り出します
ベーコンを炒めたフライパンで塩・胡椒した玉ねぎを炒め、しんなりしたところで千切りした白菜も入れ
軽く炒めベーコンを戻します
白味噌・八方汁・粉チーズ（大３）を合わせてよく混ぜたら豆乳を少しづつ加え
フライパンに入れかき混ぜます
十分に温まったところで火を止めてからよく溶いた卵を加え
茹でたパスタと絡め出来上がりです
最後に残りの粉チーズと黒胡椒をパラリ＾＾



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　







　　←　　ほ助ちゃんちの「鮭高菜炒飯」

今まで高菜を喰わず嫌いしてた息子っちが美味しい！って食べてました
炒飯は不得意なの・・・っていう人でも美味しく作れると思う♪
おすすめです＾＾　

レシピはこちら　→　花ヲツマミニ

ほ助ちゃんごちそうさまでした＾＾







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