イカキムチ

                       イカキムチ




<材料*2人分>


イカ*1ぱい
キムチ*80g~100g
ごま油*約大1
だし醤油*小1



イカは食べやすい大きさに切り分けておきます
フライパンにごま油をひきイカとキムチを入れ炒め、火が通ったら醤油を絡め出来上がりです




もう1品ちょっと欲しいときによく作ってますこれ^^
簡単すぎるけど載せちゃった(笑)






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ブリ




decoちゃんのブログで見つけた鰤の塩麹漬け

去年から塩麹って名前は聞いていたものの あんまりピンとこなくて
でもdecoちゃんが作ってるレシピは手軽だし美味しそう
と試してみたらほんとに美味しかった^^
お塩そのまま使うより優しい味に仕上がりました

お野菜お肉お魚と色んなもので塩麹を使いこなしてるdecoちゃんの
可愛らしいブログはこちらです → 

decoちゃん美味しいレシピありがとぉ^^








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