オレンジとセロリのヨーグルトサラダ

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<材料*2~3人分>

オレンジ*1個
セロリ*茎の部分1本分
胡瓜*1本

ヨーグルト*100g
マヨネーズ*大1
オリーブオイル*大2
塩*小1/2
胡椒*少々
レモン汁*大1

①オレンジは皮をむいて、胡瓜は輪切りにし
 セロリは筋を取ってから食べやすい大きさに切っておきます
②そのほかの材料を密閉容器に一緒に入れてよく振っておきます
③①に②をかけて混ぜ合わせたら出来上がりです





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オレンジの甘味ヨーグルトのさっぱりドレッシングで
我が家のセロリ嫌いさんもあまり気づかず食べれていました^^
(だいぶ食べてしまってから気づいていましたよ~)





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この「スパークリングタイム」は
炭酸がキリリとしていてスッキリした味わい

お酒は飲めないけれど気分だけでも味わいたい
なーんて時にピッタリではないでしょうか^^

炭酸が苦手なかたは「華やかカシステイスト」で
おうちバル会も盛り上がりそうです^^





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