サーモンメンチ

＜材料＞

サーモンメンチの作り方　→　☆

シーザードレッシング
　オリーブオイル＊大１
　マヨネーズ＊大４
　塩＊小１／４
　胡椒＊少々
　粉チーズ＊大２
　マスタード＊小１／２
　酢橘搾り汁＊小２
　おろしにんにく＊少々
　アンチョビ＊１／２枚
　牛乳＊大１／２
　パセリみじん切り＊適量

①ドレッシングの材料を全部合わせてよく混ぜます
②サーモンメンチに①をかけ出来上がりです





前回はタルタルソースをかけましたが
今回はチーズ味で食べたくて

具の中にチーズを入れようか迷った結果
シーザードレッシングをかけてみました

もちろんソースでも◎





















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六角鉢＊須藤拓也