オムハヤシライス

牛筋を１日かけて柔らかく煮込んでから
炒めた玉ねぎとマッシュルームを合わせて、
デミグラスソースとケチャップと塩で味付けしました

ごはんはバターとすりおろし人参で炒めてあります

ごはんに焼いた玉子を乗せて、ルーをかけて出来上がり













サラダは
千切りした大根と胡瓜を塩揉みしてから洗ってギュっと絞って、
帆立の水煮を加えて
塩・胡椒・マヨネーズで和えてます









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