ガパオライス

材料＊約３人分

鶏挽肉＊４５０ｇ
パプリカ＊１／４個
ピーマン＊１／２個
バジル＊適量
にんにく＊１片
唐辛子＊３本
ごま油＊大３
ごはん
目玉焼き

★シーズニングソース＊大２
　オイスターソース＊大１
　ナンプラー＊大１
　砂糖*大１
　胡椒＊少々

①にんにくはみじん切り、唐辛子は輪切りにして種を取っておきます
②パプリカとピーマンはさいの目に切り、バジルはちぎっておきます
③フライパンにごま油をひいてにんにくと唐辛子を入れ、
　香りが出たら挽肉を入れ炒めます
④③に★を入れて汁気がなくなるまでよく炒め、②を入れてサッとかき混ぜます
⑤ごはんと④を器に盛りつけ目玉焼きをのせて出来上がりです


































　　帰り道にﾎﾟﾁっと応援ｸﾘｯｸしていただけたらとっても嬉しいです

　　←かんたんレシピで参加中

にほんブログ村

お料理写真のサイトです

葉様皿＊有川京子