材料＊小鉢３個分
南瓜＊中１／４個
菜の花＊１／３束
ラディッシュ＊３個くらい
ミックスビーンズ＊２５ｇ
プレーンヨーグルト(甘みのあるもの)＊大３
マヨネーズ＊大２
塩＊１つまみ
①南瓜は串が通るまで蒸かして粗くつぶしておきます
②菜の花はさっと茹でてから冷水に浸し、ザルにあげておきます
③②は一口大に、ラディッシュは輪切りに切って①と残りの材料と合わせ混ぜたら出来上がりです
＊ヨーグルトは今回明治プロビオヨーグルトLG21を使いました
＊野菜の分量は好みで調整してください^^ 読んだあとにﾎﾟﾁっと応援ｸﾘｯｸしていただけたら嬉しいです
←レシピで参加中
←かんたんレシピで参加中
ありがとうございます
追記あります＊＊＊ ほ助さんの「XO醤海老炒飯」を作りました^^
んがっ！材料だけをメモしてたので・・・出来上がりだいぶ違う感じになってしまったみたい、ごめんね ほ助ちゃん
でもとっても美味しかったぁ♪
本当はもっと綺麗で白髪ネギがそそるチャーハンなのです
ぜひ本物を見に行ってね^^
ほ助さんのレシピはこちらです → ほ助と遊ぼ体に優しい美味しいレシピがいっぱい♪
盛り付けの美しさには遊びに行くたびウットリします^^
お味はまた何を真似ても美味しいのです^^
ほ助ちゃん～ご馳走さまでした♪
＊＊＊＊＊
いつもコメント楽しみに読んでいます^^
ご訪問してくださってる方もありがとうございます^^
コメントのお返事はここではせずにブログにお邪魔した際にしています
その際にＵＲＬを入れてくださっていると訪問しやすくて助かります^^
ブログをお持ちでないかたとブログがわからなかったかたは
こちらでコメントのお返事をさせてください^^
スポンサーサイト
こんばんは♪
お祝いコメントありがとうございました＾＾
昨日は、単に「出会った記念日」だったんです。
たまたま誕生日の前の日だったので、覚えやすいんですよ～。
こちらこそ、読み逃げですみませんでした。
いつも彩り豊かなお料理にうっとりしています。
今回の南瓜に菜の花も素敵な色使い♪
ラディッシュってきれいな色で、なんだかおしゃれな食材だなぁと思いつつ、ウチで食べたことがないのですが、サラダのアクセントにいいですね!
このコメントは管理人のみ閲覧できます
このコメントは管理人のみ閲覧できます
春らしいサラダですね。
彩りもきれい^^
昨日、かぼちゃのポタージュだったんです。
少しカレー風味にして。
簡単に作りましたが美味しかったです。
かぼちゃはどんな風に食べても美味しいですね♪
こんにちは
朝、開かなかったの～
菜の花、私もパスタで使ってアップしました！(笑)
やっぱり旬のものはいいですね
ちょっとした苦味が好きです
akoちゃーん ご無沙汰してました
つくレポありがと～
XO醤風味の炒飯美味しいよね＾＾見たらまた食べたくなっちったよ
いつも 本当にありがとー♪
akoakkoさん、こんにちは！
菜の花のサラダとってもおいしそうです！！！
本当に春らしいお料理ですね♪
南瓜もはいってるのですね！！！
南瓜、大好きです♪
akoakkoさん♪
春ですね～^-^
菜の花サラダ♪
南瓜がまったりと～きゃっ、おいしそう^-^
お花見に持ってっても、いいかな～*^-^*
ほ助ちゃんの、炒飯！
めっちゃ覚えてる♪
あれ、ほんとに魅惑的で、私も初めてXO醤買ったんだぁ^-^
でも・・・まだ作ってないなぁ。
今度、私も、チャレンジしてみよ♪
こんにちは～
春色サラダ・・・
菜の花とかぼちゃのサラダ
ヨーグルトの酸味も
きいてて美味しそうですね！
ミックスビーンズも入って
具だくさんでいいですね～！
ササッと作れて彩りも
素敵なサラダいいですね～！
菜の花とゆで卵をマヨネーズであえたものが、子供たちに人気で、
最近よく使います＊＾ー＾＊
かぼちゃとのコラボもいいかも～♪
見てるだけで心躍るような色合いの春サラダです♪LG２１♪好きなんですが、しょっちゅうは買えない（笑）今、ラブレにはまっています（笑）
ステキ～～ヽ(^o^)丿
春らしくっておしゃれな逸品ですね～
菜の花ってワンパターンになりがちなので
ステキなレシピ嬉しです～
ヨーグルトの入って爽やかな感じですね。
食べたいです～ヽ(^o^)丿
こんばんは。
素敵なサラダですね♡
とっても美味しそうです♪
春らしくて
見ているだけでウキウキします*^^*
南瓜やお豆が入って栄養もたっぷり
食べごたえもありそうですね^^v
☆ルーシー褒めてくださってありがとうございます。
ポインターと同じく猟犬です（一応。。）
只今11kg、ビーグルくらいの大きさです*^^*
akoakkoさん、こんにちは～＾m＾
今日の九州はすごく風が強くて、
せっかく咲き始めた桜が散ってしまわないか
ちょっと心配です
菜の花サラダ、春を味わえるサラダですね～＾u＾
カボチャ＆マヨ味＆菜の花、好きなものいっぱいで
ワクワクします♥
記事を拝見してて、そういえばラディッシュって
しばらく食べてない事に気づきました！
菜の花とラディッシュって、
何となくピーターラビットが好きそうで
可愛い取り合わせですねー(ノ∀`*)b
でもひそかに『ドラゴンボール』のラディッシュも
頭に思い浮かんでしまいましたっ笑(ノ∀`；)
ﾎﾟﾁ！
菜の花って聞くだけで春～って感じですね。見た目のいろどりもとっても春らしくてきれいですね。やっぱりさすがです！
コメレスです。
本当にプロの仕事はやはり違いますよね。
なかなか思いつかないような組み合わせなども教えてもらって、いつも勉強になります。
akoakkoさん こんにちは♪
春らしいサラダ 彩り綺麗なサラダですね＾＾
菜の花は今年は一度も食べていません。
とても とても高くて＾＾；
去年初めて食べたんですよ。
＞いやいや＾＾ゞ
本当はサルサソースってもっといろいろな物が入っているわよ＾＾
でも タバスコのおかげで ちょっぴりサルサ風になるの＾＾
秋刀魚はやはり安いほうなんですね。
☆
このコメントは管理人のみ閲覧できます
加糖タイプのヨーグルトをお料理に使うなんてびっくりですが、とってもおいしそうですね＾＾
ほろにが菜の花とカボチャとヨーグルトの甘み！味も色味も春っぽくて素敵です。
器も春ですね＾＾
akoちゃん、こんばんわ ε=ヾ(*・∀・)/
菜の花、きれいだね～
春を感じるサラダだね♪
職場の前の畑に、
菜の花畑があって
一面の菜の花がとってもきれいなんだよ～
いつもありがとう～
更新ない時も遊びに来てくれてありがとうね～
菜の花が食べたくて、買いに行ったのですが、
たかかったのでセールになるのを待つわ～
ほ助さんのチャーハンも見ましたが、お互い美味しそうですよ。
というか、食べたい！！
我が家には、XO醤ないので買ってこようかな。
美味しい調味料があれば、また料理にも味が深なりそうですね。
こんばんわ~♪
菜の花のサラダ、とっても美味しそう~*
黄色の花が鮮やかな
本当に菜の花畑を見ているみたい^^v
ヨーグルトやミックスビーンズも入って
栄養もいっぱいだね~!!
連休はゆっくり楽しんで下さいね!!
ポチっ!!おうえーん*
ヾ(〃⌒ ー―――⌒)ﾉ~~ｺﾝﾆﾁﾜｧ♪
菜の花サラダ！
春ですね～～♪♪
カボチャも入ってるし～
色も楽しめていいですね～♪
凄くおいしそうです＾＾
このコメントは管理人のみ閲覧できます
春だ♪ 春だ♪
元気の出る色合いだわ
うちのかぼちゃ娘達が好きそう！
菜の花が採れたらやってみよう！
春らしいねぇ(*^。^*)
菜の花もこんな風に
サラダに変身するのね
からし和えが定番だわ～
桜が咲き始めましたね…
デジカメ買いましたよん♪
akoakkoさんこんばんは(*^_^*)。
私コメント残してなかったですよね～☆
かぼちゃと菜の花、ってなんだか大人なサラダですね♪
今日、「牛蒡と（ただの）もやしのサラダ」作ろうと思ったら、水菜も必要でした(;^_^A ｱｾｱｾ･･･。
材料揃えて出直します(笑)
akoakkoさん、おはようございます♪
胃もすっかり良くなって、完全復活しました(^^)v
またよろしくお願いしますね☆
菜の花のサラダ、とっても春らしくっていいですね！
いつもあまり季節感のない料理ばかり作るので
こんなサラダがウチの食卓に乗ってたらなぁ(*^▽^*）
なーんて思ってしまいました☆
実は菜の花を食べたことが無い私です(^^;;)
このコメントは管理人のみ閲覧できます
こんにちは♪
春らしいサラダ、おいしそう～(^^)v
南瓜の黄色が菜の花のお花が咲いてるみたいで
すごくきれいですね(｡￫∀￩｡)
体にもよさそうなサラダ、ヘルシーでいいなっ(￫ܫ￩)♡
ご訪問＆コメントありがとうございました^^
菜の花、場所によってすごく高いですよね～
私が見かけたところでも高いところは４００円しました～
買ったのは１５０円のとこですが^^
手軽に食べられる値段だと食卓に取入れやすくなりますね^^
