材料＊２～３人分
だし汁＊１ℓ
ハウス「特選本かおり」生しょうが＊大１
鶏手羽＊４～５本
蕪＊２個
白胡椒＊小１
酒＊大２①鶏肉は予め酒をふっておき２０分ほどおきます
②濃い目に作っただし汁に鶏肉と生姜を入れ中～弱火で煮込み、３０分ほどしたら４等分した蕪も入れさらに３０分ほど煮込みます
③鶏肉と蕪を先に器に盛り、②の汁は網で１度こしてから器に入れます
④最後に好みで白髪ネギや針生姜を盛りつけ出来上がりです
＊胡椒の量は好みで分量を調整してください
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あぁ～ん・・・
かぶ買ってきたけど全部浅漬けにしちゃったよ～
暑くてまいってる体に効きそうだね
かぶにだしがしみて柔らかく煮えていて
風邪のひきはじめにも効果がありそう
覚えておこっと！
akoakkoさ～ん、こんちは♪
生姜スープ！
今の私に、ぴったりんこ♪
体にしみわたりそう～^-^
鶏手羽から、いいお出汁がでてるんだろうな♪
それに、蕪！
色白の蕪ちゃんがスープに入ってると、
とろんと、すごくうれしいんだよね～^-^
わー♪
今も、そして、涼しくなってからも、
うれしいレシピだね♪
あのね、もう結構前なんだけど（汗）、
ピリ辛のくらげちゃん、作ったんだー♪
すっごくおいしくて、
もう、２回作ってます^-^
刺身用はどうしても見つからないから、
塩漬けのやつで～。
次の記事で、リンクお借りします♪
あと、先日の、うれしい出来事も、
一緒に書かせてね～^-^
（思いっきり遅くなって、ごめんなちゃいです！）
akoさんこんばんはっ～
心にしみわたるスープ☆おいしそう～
彼が風邪気味なので喜びそうだわっ(ノv`*)
帰ってきたら作らせていただきます☆ぽちっっ
～お返事～
お酒…最近スイーツまで食べてしまい
超太ったのっっっ＋4キロ(_xx)_
でも止められない…ヘルシーおつまみ教えてakoさんっ
これは、とっても優しいスープですね！
毎日暑くってばて気味の体に効きそう★
akoakkoさん、ご無沙汰してしまってごめんなさい(> <)
生姜スープ美味しそうですね～♪
まだまだ暑い日が続きますが
暑い時に生姜スープで温まって
汗をたっぷり出すと体に良さそうですよね～(^^)
いつもスープを作ると似たようなものばかりになってしまうので
akoakkoさんのレシピを参考に色々作ってみますね☆
料理上手は器にも凝るのねｗ
中華街のお店で出す様なスープと器だわさｗ
シンプルな料理ほど難しいと思うんですけど。
生姜で食欲増進しそうだね。
クーラーで冷えてる体を温めてくれるスープですね。
鶏肉のコラーゲンも入って、言うことなしです。
あぁ、誰かこんなスープ作ってくれないかなぁ。
こんばんわ~♪
うわっ、このスープ飲んだら
元気もりもりーーーっ(笑)
体もポカポカしてきて、ダイエット中には嬉しいなっ^^v
鶏肉も蕪も入って、超美味しそう~*
ポチっ!!おうえーん*
わぁ～
夏風邪をひいていた私にはたまらない一品ですね。
やさしいお母さんの味がしそうですね！（笑）
結構コトコト煮込むんですね。
針生姜が良いですね。
冷房を効かせて作ってみますね♪
蕪がいいな～
今、娘のはまりものの中に手羽先があるの
やっぱり疲れた時のスープはたまらないよね
生姜で胃にもいいし
この暑さには、身体に優しいスープ
美味しそう！
何気にニーゲムさん、そうなんだと思う
器を見るとわかるよね
こんにちわ～ このスープ、やられました～＾＾まちがいなく私好みデス！メモメモ…
あーめさんこおいしそう～！それしか言えません笑
こんにちは～
生姜スープ、カブと鶏手羽も入ってて
とってもおいしそう～＾m＾
鶏手羽でコラーゲンも取れそうだし、美肌になれそうで
嬉しいスープですねえ♥
最後の一滴まで飲み干したいです(ノ∀`*)
茄子としし唐のにんにく味噌衣揚げもいいな～
お料理上手な人って、調味料の使い方も発想がすごくて、
私から見ると、ほんと毎回すごいなーって感動するような使い方をなさってて、こういう使い方もあるんだあって
いつも参考になっています＾u＾
9月に入ってもまだまだ暑いので、残暑バテしないように
気をつけて下さいね！
ﾎﾟﾁ
こんにちわぁ！
生姜スープ身体にものすごく良さそうで美味しそう♪
最近スープ作りにハマッテルので気になっちゃいました～～～（＾＾！
手羽買いに行かなきゃ～～～♪
ポチ☆
こんにちは☆
生姜スープ、体が温まりそう～(￫ܫ◕)
冷え症の私にはぴったりかもですー☆
鶏のだしがしっかりと蕪にしみこんでそうですね！
まだ暑いけど、最近はなんだかそろそろ秋っぽい
食べ物が食べたくなってます。
こんなぽかぽかスープの飲みたいな
コメレス
お祝いコメ、ありがとうございます(^^)v
そしてこちらこそいつもお花見ていただいて
ありがとうございます～(￫ܫ◕)
このコメントは管理人のみ閲覧できます
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エアコンで冷えたダルいカラダに
効きそうな 夏にぴったりのスープですね。
しょうがチューブはお手軽でよいよね（＾ｕ＾）
しかしこの暑さ いつまで続くのかねぇ
倒れないようにモリモリ食べてね❤
