サワークリームと豚肉のパスタ

豚パスタ2

                                       材料*1人分
                                              パスタ*80g
                                              豚肉*1枚

                                              サワークリーム*大3
                                              白ワイン*大1
                                              コンソメ*2g
                                              塩・胡椒*少々
                                              オリーブオイル*大1

                                              プチトマト
                                              アスパラガス


①パスタとアスパラガスを別々に茹でておきます
②フライパンにオリーブオイルを入れ3等分した豚肉をカリカリになるまで炒め取出します
③豚肉を取出した②のフライパンにパスタを入れて油を絡め、塩・胡椒して盛付けます
④サワークリーム・白ワイン・コンソメ(固形なら粉状にしておく)を合わせて鍋に入れ火にかけ
 コンソメが溶けたら盛りつけたパスタにかけ、トマトとアスパラを添え出来上がりです

*豚肉に酸味のあるソースが以外と合うのです^^



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豚パスタ






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こんにちわ♪

なんともおしゃれな~♪
アスパラがキュート!!

これ当たったんですか??
いいなあ♪
私軒並みはずれてるのか、何にも届きませ~ん(^^ゞ(爆)
でもアルコール控えよとのお達しかもね(笑)
いや、もともとあんまり飲まないんですけどネ☆

私も最近足跡だけになってしまってなかなかコメント残せずごめんなさい☆

涼しくなってきたので、過ごしやすくなりましたね♪
夜ごはん食べるときが一番暑い気がしますが^^;
(人が集まるから?)

akoakkoちゃん、こんにちわ!!

一緒にワインモニター参加で
隣同士だったー嬉しい♥
サワークリームのパスタしかも豚さん♥
おいしそうだし、この盛り付けが
ちょーかわいいよー♥

レシピコンテストはいい賞がもらえると思うよ~
きれいだしおいしそうだし簡単にできそうだもの
材料も簡単に手に入りそうだよね
サワークリーム買えばいいんだね!

豚肉をパスタに使うって発想なかったです!
ベーコンなら使うんですけどね。新しいパスタレシピありがとうございます!!盛り付けがステキです❤

遅くなりましたが、リンクいただいていきますね!!
これからもどうぞよろしくおねがいします。

ワインにピッタリな一品ですね。
アスパラがクルッと巻いてあるのが可愛い♪
素敵な盛り付けだし、ワインが進みそうです。

こんばんは~
初めまして

サワークリームを使ったことがなかったので
ひかれてきました
とっても美味しそうなパスタ
写真もキレイv-421
私もこんなセンスがあったらな~
見惚れててしまいました

こんばんは^^
こんな素敵な盛り付け方があったんですねー
素敵ですね~まねしちゃいます
また、遊びに伺います!

akoakkoさ~ん、おっはよー♪
すんごい、オサレ!
きゅっと結んだアスパラが、すごくかわいい♪
こんなの、見たことないよ~!
サワークリームって、私の中で、akoakkoさんのイメージのひとつ^-^
こんな風に使えばいいんだね~。
おしゃれでおいしそうだな~。

あとさ、昨日もらったコメに、感動&興奮しちゃったよ!
あの山芋・・・包丁で切ってたのね☆
すごい!
あんなに細くきれいに、包丁で切れるもんなんだね~。
(←できないヒト。苦笑)
修行だな、わたし。笑

ヾ(〃⌒ ー―――⌒)ノ~~コンニチワァ♪

お!akoakkoさんも当ったかな?^^

私もワイン届きました♪
私も考えなくちゃです!!!

サワークリームがポッテリいいですね~
すっぱ美味しいから好き!!!

パスタに乗ってたらオサレですね~♪

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サワークリームってケーキでしかつかったことないなぁ~

akoakkoさんおしゃれなぱすた~ヽ(^o^)丿
サワークリーム味のパスタステキ~
サワークリーム大好きなので食べたいです~

豚肉とサワークリームで新しい味ですね~
アイディアステキです(^^♪

盛り付けもとってもおしゃれ~
パーティーにもよさそうですね

わあ、おしゃれですね^^とってもおいしそう^^ご飯の時間がより楽しくなりますね

akoakkoさん、こんばんは~♪
カリカリ豚さんとサワークリームのコンビ、とっても合いそうですね!!
想像したら無性に食べたくなってしまいました。(笑)
そして盛り付けがとってもおしゃれで素敵ですi-233
ワインにも合いそうですね~。
…て、私はアルコール弱いのでちょっとしか飲めないのですが(涙)
白ワインと一緒に食べたいなー♪

ワインのモニターなんですねぇ
なんか凄くおしゃれなパスタ!!!
高級なお店で出てきそう♪
akokkoさんの盛り付けがまたステキです。

こんにちわ~^^ いらっしゃいませって声が聞こえます。盛り方がとっても美しい♪パスタもこうやって、少しずつ盛られてたら食べやすいし分けやすいし見た目にも綺麗♪お友達とお家でランチなんていうときにいいですね♪昼間ですけど…ワインいただいちゃいたい^m^

サワークリームのソースがとってもおいしそうですね~♪ソースと別々でいいのでパスタを加熱しすぎないで済むのもうれしいです♪

盛り付けもとってもかわいくて、パーティメニューにも良さそうですね^^

おはようございます

ワインモニター 皆さんが頑張っているのを見て
凄いな~って尊敬・・・・・・。

サワークリームなら、白に合いそうですね
マリアージュは難しいです
私の力量では、ムリよん♪
応援してくれたコメント嬉しかったです!
ありがとう(*^^)v

※パリパリ明太ポテチーズ作りました
 ご馳走さまでした(^o^)/
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Author:akoakko
フルタイムの仕事のため、休日に撮った写真での更新です
のんびりですがどうぞよろしくお願いします(●´エ`●)

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