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ヤマサ「鮮度の一滴」で肉豆腐

にくどうふ
                                     材料*1人分
                                           牛肉こま切れ*50g
                                           玉ねぎ*小1/4個
                                           焼き豆腐*1/3丁
                                           長ネギ*1/3本

                                           醤油*大2
                                           酒*大2
                                           味醂*大1
                                           砂糖*大1

                                           ごま油*大1


①フライパンに油をひき、牛肉を炒め火が通ったらいったん取り出します
②①のフライパンに玉ねぎを入れ透明になるまで炒めます
③②に①の牛肉を戻し、豆腐を入れたら予め合わせておいた調味料を入れ
 汁が少量になるまで火にかけ最後にネギを添えて出来上がりです

*上に卵を落として半熟にするのも好きです^^

茶色い定番レシピ続いてます(笑)
息子っちが大好きなレシピです
今週5回あるお弁当のうち3回は肉豆腐がいいと言われております^^;


ヤマサ「鮮度の一滴」レシピモニター参加中! ← レシピモニタに参加中です♪

しょうゆ

CMで見ていて使ってみたい~と思ってたヤマサ「鮮度の一滴」のモニターに当選しました^^
色がきれーい♪美味しいー♪
それから、醤油が倒れないようにちゃんとケースみたいなものがついていました
注ぎ口は何度使ってもピッチリ閉まってCM通り(笑)
ポン酢も一緒にいただいたので早く使いたいな~と思ってます





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ありがとうございます

*****

なんこつ


勇気凛りんさんの「鶏軟骨のトマト唐揚げ」をつくりました^^
ずっと作りたかったのに鶏軟骨を見つけられなくて
先日スーパーで見つけた時は残りの1パックだったので急いで買いました(笑)
ほんのり香るトマトが美味しい唐揚げ♪
あっという間になくなっちゃってあんまり食べられなかったからまた軟骨探ししたいと思います
レシピはこちらから見てくださいね → 
「勇気凛りんrinrepi」

勇気凛りんちゃんご馳走さまでした

*****

sasaさんが「モッツァレラチーズ生ハム巻き 」を作ってくださいました^^
美味しそうに作ってくれてありがとうございます
sasaさんのブログはこちらから見てくださいね →
「Amusement kitchen」

*****

レシピブログさんと講談社さんのコラボ企画で11月に出版される
「おまかせ!みんなのおうちごはん」に私も1品掲載していただいてます^^
人気ブロガーさんの特集ページなど盛りだくさんの内容です
ただいま特典つきで先行予約が出来ますので良かったらホームページをごらんください^^

こちらです→「おまかせ!みんなのおうちごはん 2011年版」予約開始!banner_100.jpg

*****

いつもコメント楽しみに読んでいます^^
ご訪問してくださってる方、こっそり応援してくださってる方ありがとうございます^^

ここでコメントのお返事をする代わりにブログにお邪魔させてもらうようにしています
その際にURLを入れてくださっていると訪問しやすくて助かります
ブログをお持ちでないかたとブログがわからなかったかたは
こちらでコメントのお返事をさせてください^^

年末までパタパタなのとで
さらにのんびり更新・ご訪問させてもらっています
ゆっくりお付き合いください
いつもどうもありがとう





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akoakkoさん、おはよーさんです♪
肉豆腐!
最近、作ってなかったなぁ~。
食べたくなってきたぁ!
息子さん、かわいいねー^-^
週に3回は、肉豆腐って(笑)
わたし、そんなん言われたら、
「えーーーっ」とか口では言っといて、
ココロの中で、
「かわいいやつじゃのぉ~^m^」って、
ニンマリしちゃう~♪
茶色い料理って、とってもおいしいものが多いよねん^-^

鮮度の一滴、私も、気になりつつ、
まだ使ったことないんだぁ~。
やっぱり、すごくよさそうだね~^-^
使ってみたいな~。

>ちびdecoのニモ・・・・微妙でなかったぁ?(笑)
私としては、たまらなくかわいかったんだけど。^m^

ヾ(〃⌒ ー―――⌒)ノ~~コンニチワァ♪

わ!鮮度の一滴当ったんだ~
(^○^)お!(^□^)め!(^◇^)で!(^▽^)と!(^・^)う!

σ( ̄◇ ̄;) ワ、ワタシ・・・はずれた・・・^^;

子供さんのお気に入り肉豆腐も
めっちゃ美味しそうですぅ~!!!

これからもレシピアップが楽しみ (*≧m≦*)ププッ

こんにちわぁ!

ヤマサの鮮度の一滴、色がキレイなんだぁ♪
そして何度つかっても口がピタっと閉まるのも楽しそうですね~~~(^^!
息子さんに3回肉豆腐がいいなんて、とっても美味しかったんだろうなぁ♪
ポン酢レシピも楽しみにしています!

軟骨最後の1パックとはギリギリセーフでしたね^^!

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肉豆腐堪りません!!
大好きです♪
卵に絡めて食べたら、また美味しいんだろうなぁ。
今すぐにでも、食べたい一品です。

akoさんこんばんわ♪↓のから揚げも今日の肉豆腐も画像から、息子ちゃんがクセになるのが伝わってきます~から揚げ50個って、半端ないですね(笑)お店みたいです。愛情感じました^^お疲れ様でした♪
今度すりおろしでもみこんでみよう♪おいしそう☆
鶏軟骨って、akoさんちの方でもなかなかお目にかからないのですね。私も先日鶏軟骨のから揚げがむしょーに食べたくなってスーパーはしごまでして探すのですが、お肉屋さんに行かないとだめなのかな~とあきらめたのです。コリコリがたまらないです☆

お、今日も男子が喜ぶがっつりごはんですね。
息子ちゃんかわいいなー。
うちのちびは「毎日カレーが良い」と言いますが、
カレーの味がすれば、もう何でもいいんですよ。
力作は、「うーん・・・」って言われちゃうし。
かあちゃんのコレが好きって言わせたいわ☆

こんばんは

私もコレ使ってみたかった!
今のお醤油を使いきったら買ってみるよ。
味わいポン酢なるものもあるのね。

レシピ楽しみにしています(^u^)♪

肉豆腐、おいしいですよね♪
お豆腐もしっかりたべられておなかも満足できるし・・・。

にしても、3/5の割り合いでお弁当に入れてほしいなんてどんだけおいしいのでしょう!akoakkoさんの肉豆腐…。

今度レシピお借りしてつくってみたいです^^

美味しいお醤油っていいですね~w
調味料が美味しいってすごく贅沢ですよね。
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Author:akoakko
フルタイムの仕事のため、休日に撮った写真での更新です
のんびりですがどうぞよろしくお願いします(●´エ`●)

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