材料
スモークサーモン
大根
胡瓜
味わいポン酢
黒胡椒①大根と胡瓜を千切りにし冷水にさらしておきます
②サーモンに1枚に「味わいポン酢」を小さじ1/3くらいづつ各々かけておきます
③①に②を巻いて最後に黒胡椒をかけたら出来上がりです

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CMで見ていて使ってみたい~と思ってたヤマサ「鮮度の一滴」のモニターに当選しました^^
今回はお醤油と一緒にいただいたポン酢のレシピです
酸化を防いでくれる注ぎ口のおかげで柑橘系の香りがずっと豊かなままです
さっぱりして美味しい~
お肉にもお魚にも野菜にも合うお味でした^^

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ありがとうございます
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nicoちゃんから素敵な贈り物が届きました♪
nicoちゃん特製かりんとうです^^
黒糖もシナモンも大好き~
美味しすぎて~手が止まらなくて一気に食べちゃった(笑)
nicoちゃんほんとにありがとうぅ
こちら残念ながら非売品ですが(笑)nicoちゃんブログにてレシピが公開されてます
見に行ってみてくださいね^^
↓
クモノイト食堂どちらの味も美味しいよぉ^^*****
そーにゃさんが「味噌金平ごぼう」を作ってくれました^^
そにゃちゃんの綺麗なお弁当の中に入れてもらって金平ごぼうが混ざってる~嬉しい♪
どうもありがとぅぅ
真似したいけど真似出来ないわ・・・ってくらいウットリしちゃうお弁当がいっぱいの
そにゃちゃんのブログはこちらから見てくださいね
↓
*ちゃぶだいのーと*参考になるレシピもいっぱいです^^*****
今週作ったお弁当を写真撮ったぶんだけ・・・
肉豆腐のお弁当*半熟目玉焼きつき
そぼろ弁当*カキフライ*うさリンゴミニサイズ入り
母特製ミートコロッケ*鶏肉マヨマスタード焼き
イタリアンハンバーグ*トマトつき*目玉焼きつき*大根ホタテサラダ*****
レシピブログさんと講談社さんのコラボ企画で11月に出版される
「おまかせ!みんなのおうちごはん」に私も1品掲載していただいてます^^
人気ブロガーさんの特集ページなど盛りだくさんの内容です
ただいま特典つきで先行予約が出来ますので良かったらホームページをごらんください^^
こちらです→
「おまかせ!みんなのおうちごはん 2011年版」予約開始!
*****
いつもコメント楽しみに読んでいます^^
ご訪問してくださってる方、こっそり応援してくださってる方ありがとうございます^^
ここでコメントのお返事をする代わりにブログにお邪魔させてもらうようにしています
その際にURLを入れてくださっていると訪問しやすくて助かります
ブログをお持ちでないかたとブログがわからなかったかたは
こちらでコメントのお返事をさせてください^^
年末までパタパタなのとで
さらにのんびり更新・ご訪問させてもらっています
ゆっくりお付き合いください
いつもどうもありがとう

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訪問していただき、嬉しく思っています。
ありがとうございます。
スモークサーモン、大根、キュウリの材料で、
手軽に出来ておいしそうです。
お弁当もどれもおいしそう
これからもよろしくお願いします

ヾ(〃⌒ ー―――⌒)ノ~~コンニチワァ♪
akoakkoさん得意の
オサレな盛り付けだわ~!
野菜くるくる美味しそう ^m^
akoakko家にも飛んでったかりんとさんだ~♪
めっちゃ美味しいですよね~
私も味わって食べてるところです ^^
やっと来れました
akoakkoさん、忙しいのに毎日こんな素敵なお弁当に尊敬ですよ
サーモン巻き・・・わぁツボですね
醤油って生き物に感じるので、きっと新鮮さがそのままで感じられたら嬉しいですね
こんばんわ~♪
わぁ、食べやすくて、超お洒落~*
今夜のつまみに食べたいよぉ><
はぁぁ、美味しそうだぁ!!!!
>体重ちょーーーっとずつ落としてます(笑)
でも年末にかけて飲み会が多いのでヤバいよぉ><
ポチっ!!おうえーん*
こんにちは。
サーモンでくるくる・・・。あぁ、この手間が美しさの秘訣なんですよね。今日も彩り豊かなレシピありがとうございます!そして、かりん糖。どこのお店のかしら~?と思ったら、手作りなんですか!?思わずnicoさんのところおじゃましてきて、しかもクックブックマークしてきてしまいました。新たな出会いもいただいちゃいました。ありがとう❤
>なすとピーマンのカレー。それ、美味しそう!
でも我が家でもちびには不評っぽいです(笑)
ピーマンとなすって子供に不評野菜ですよね。この味が分かったら大人なのかな(^u^)
こんにちわぁ!
ひゃ~キレイにクルクル巻けてますね(^^!
ポン酢でさっぱりで黒胡椒も効いてて美味しそう♪
おもてなしに良さそうだな~~~!
素敵な贈り物ですね♪
お手製って所がとっても嬉しいですね(^^☆
お弁当、毎日色んなおかずが入っててどれも美味しそうで食べたい限りです!
ポチ☆
鮮度の一滴ってやっぱり美味しいのか。
理にかなった商品だと思ってたから気にはなってたんだけど。
それにしても弁当美味そうね・・・・
オイラの今の弁当なんて画像出せないわw
こんにちわ!
可愛いですね♪akoakkoさんらしいお料理っ!!
黒コショウが良いです!!
お弁当、凄いですよ~~
可愛いし綺麗だしっ!
私には無理です。(笑)
また、来ます!
このコメントは管理人のみ閲覧できます
akoさんこんにちわ♪わおっ♪前菜に出てきたらあっというまにペロリ♪といっちゃいそうです^^ヒトクチサイズで食べやすいのものんべいには魅力的^m^♪♪
nicoちゃんのかりんとう!このレシピ、ほんとうにおいしそうで…nicoちゃんちでも量り売りで(笑)載ってましたね^m^ラッピングも素敵…。和菓子屋さんでおつかいものしている風景が浮かんでくる感じです☆
>お返事
あさりの塩抜き、私も教えていただいたものなのです。
効果てきめんですよ~^^
塩ぴゅーとふくヒトもいるのですが、大抵は口をべろろーんと出して伸びてます(笑)そこに手を入れるとぴゅっと口がひっこんでカワイイ(どこになにを見出しているんだか)^m^
きゃー(卒倒)。アレが…見つかりましたか…まじですか…しっしかも送ってくださるですかーーー。今から何を盛ろうか楽しみに待っています^^お気遣い、本当にありがとうございますペコ
こんにちは。
当選おめでとうございます~(^^)
僕も以前使ってたんですけど、一人暮らしで醤油が減らない我が家でも、最後まで悪くならないで本当に良かったですよ(^^)
ただ、、、最後の方、軽くなっちゃうと、、、注ぎにくいっす(^^;)
でも、本当によかった♪
鮭好きな僕にはたまらない逸品ですね♪
野菜も一緒に食べられるし、いいなぁ、、、(^^)
ポン酢と胡椒の味付けだけで、あとは野菜とスモークサーモンがあればこんなおしゃれな一皿ができちゃうのですね!!!
見た目も楽しくていいですね~♪
クリスマスパーティとか、喜ばれそうです。
わぁ~とってもおしゃれでおいしそうです!
野菜くるくる・・も、こうやって立てたらまた
すっごく表情が変わりますね。
サーモン大好きなので、今度作ってみようかな^^
簡単で、私にもできそう!
おもてなしに・・メモメモ・・^^
お弁当、どれもこれも、売ってるのみたいです。
・・というか、売ってるのより断然おいしそう!
私も食べたい~笑。
ぽち☆
akoakkoさ~ん、おはよー♪
このお醤油、ほんとに気になる・・・。
こういうシンプルなお料理だと、
さらに、違いが際立ちそう♪
あー、サーモンくるくる、オサレ~*^-^*
ヘルシーだし、クリスマス会(飲み会とも言う。笑)にも、ぴったりんこだね♪
おべんとうも、
ぜーーーんぶ、すごくかわいい!!!
これもって、出かけたいよぉ~。
寒さにも負けないわ!(笑)