ブロッコリース

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                                     材料*2人分
                                          ブロッコリ*1房
                                          人参*縦に1/3本くらい
                                          プチトマト*2個と1/2個
                                          マヨネーズ*ちょこっと
                                          ポテサラ・マカロニサラダなど
                                          塩水*適量


①ブロッコリーは茹でて一口サイズに切り冷水に浸しておきます
②人参はピーラーで細めのものを6本と幅広のものを5枚作り塩水に漬けておきます
③ブロッコリーを丸く盛りつけたら細めの人参で6箇所ブロッコリーをくるみ
 幅広のものでリボンを作り楊枝でブロッコリーに留めます
④真ん中にブロッコリーの色が目立つように白めのサラダを盛りつけ
 半分に切ったプチトマトとマヨネーズで飾り出来上がりです

*真ん中のサラダはカニと水菜のマカロニサラダにしました^^

*→別館ちょこっとキッチンにはミニサイズのブロッコリースもあります

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*****

chi-biさんが1つ1つ丁寧に作られた無添加のジャムとピュレが我が家にもやってきました^^

ジャム

可愛いラッピング♪
一緒にいただいた無農薬の玉ねぎと唐辛子も可愛らしいです


ヨーグルト

りんごのピュレは朝食にヨーグルトにかけて^^
近所に出来た無添加のパン屋さんのパンでパストラミサンド作って一緒に食べました
優しい甘さのピュレとっても美味しかったです


ポトフ

いただいた小玉ねぎはchi-biさんおすすめのポトフにして♪
こちらもとっても美味しい~~
chi-biさんごちそうさまでした
どうもありがと♪

chi-biさんのジャムとピュレこちらから購入できます → 

ブログにはジャムを作ったときの様子やレシピもUPされてます
見てみてくださいね^^


*****

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レシピブログさんと講談社さんのコラボ企画で出版された
おまかせ!みんなのおうちごはん」に私も1品掲載していただいてます^^
人気ブロガーさんの特集ページなど盛りだくさんの内容です
良かったら手にとってみてくださいね^^

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いつもコメント楽しみに読んでいます^^
ご訪問してくださってる方、こっそり応援してくださってる方ありがとうございます^^

ここでコメントのお返事をする代わりにブログにお邪魔させてもらうようにしています
その際にURLを入れてくださっていると訪問しやすくて助かります
ブログをお持ちでないかたとブログがわからなかったかたは
こちらでコメントのお返事をさせてください^^

年末までパタパタなので1日に2件くらいづつしかコメントいれられてません(T_T)
さらにのんびり更新・ご訪問させてもらっています
ゆっくりお付き合いください
いつもどうもありがとう








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PSP うたの☆プリンスさまっ

ブロッコリーから

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クリスマスリースだぁe-420
かわいい❤ リボンがステキ(*^。^*)
こんなサラダがあったら楽しいね。

ポトフもめちゃ美味しそう。
温まりそうだーー
寒くなってきたから 風邪ひかないようにね✿
 

可愛い!可愛い!
きっとクリスマスでつくれぽする方がいらっしゃるよね~♪

別館も見せていただいたわ
やっぱりあなたはグレートだわ~!

ヾ(〃⌒ ー―――⌒)ノ~~コンニチワァ♪

クリスマスにピッタリ!

こんな盛り付けしたら~
素敵なクリスマスディナーになりますね~♪
参考にさせていただきます^^

ポトフ・・・
体が温まって美味しそうだな~♪
あ!今日ポトフにしよう!!決めた!!^^

こんにちは

いつもこっそり訪問で、失礼しています。

ぶろっこりーのリース、とってもオシャレなサラダですねe-234
人参のリボン可愛いですe-348

いつも訪問していただいて、嬉しく思ってます。
ありがとうe-349


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akoさんこんばんは~☆

サラダリースだわぁ!!可愛いっ

人参でリボンを作るなんて~~~akoさんならでは
クリスマスにぴったりレシピ(*^m^*)

これでサンタさんをで迎えたいP~☆

 本日も可愛い料理、好きだなぁ~
と思っていたら、私のジャムのこと
丁寧に紹介、本当にありがとうございました。
感謝の気持ちでいっぱいです!!
これからも丁寧に出来るだけ素材を生かす
ジャム作り精進します!!
ポトフも美味しそう♪
さすがakoakkoさんです!
これからも末永くよろしくお願いいたします。

きゃーとっても可愛い、可愛い♪
ブロッコリーがリースになっちゃった(^^)v

ジャムの贈り物もとっても嬉しいですね
丁寧に作られてるのが伝わってきます

そして、おっと ポトフかぶりました!
急に寒くなったので、ポトフはほっとしますね
akoさんのとっても美味しそう~

こんばんわ~♪

わっ、可愛い!!
ブロッコリースを作って、パーティーしたいよ~!!
ニンジンのリボンも、さっすがakoちゃんね~^^v

ちょっとバタバタしていて
なかなかコメント残せなくてごめんね~><
ポチっ!!おうえーん*

akoakkoさんこんばんは^^
なんてかわいいブロッコリース!!
ブロッコリー大好きな私~もうこれ絶対好き!!
一人で食べちゃうかも~な感じです^^
人参のリボン・・ちょっと挑戦してみようかなぁ~。。

ぽち☆

akoakkoさん、お久しぶりです~

ずいぶん寒くなってしましましたね。。

ブロッコリース!ネーミング、グッ♪

人参スライスが素晴らしいです(*^_^*)

とってもかわいい♪

わあ!カワイイ♡と、思わず独り言。
器の中でできちゃうのでリースが崩れることもなくてとってもいいアイデア!
今年のクリスマスはこれ、真似させてもらっちゃいます☆

☆お返事
コーヒーかすと洗剤の消臭剤。
これ、タイトルが悪いのだけど、コーヒーかすと洗剤を混ぜるのではなくそれぞれコーヒーかすだけのものと洗剤だけのものを作りました。
混ぜるとどうなるのか?と、私も興味津々。

アニマル柄、似あうかどうかは別にして私は色々と持っています。
前にヒョウ柄の服を着ていた時、茶トラのネコが何を勘違いしたかずっと後ろをついてきたことがあった^^;

かわいい~!!
人参で、レースを作るのは大変そう。
さすがです。
クリスマスパーティーに、活躍しそうですね。

こんにちは~

ご無沙汰してま~す!

私、ブロッコリー大好きで
これからどんどん美味しくなるし、
クリスマスにもぴったりな
メニューですね!

手作りジャムもとっても
美味しそう~・・
このポトフも寒い夜に
ハフハフしながら食べると
あったまりそう~!

また遊びにきま~す!

akoakkoさん、こんにちは~!
お久しぶりです~^w^

慣れない生活が始まってアタフタしっぱなしで、
隙を見つけて久~しぶりのPCに向かってますっ(ノ∀`*)

既に後ろではゆっけが起きそうな気配が…i-202
いや~、私、全世界のおかあさんを尊敬する会に
入りたいです(ノ∀`*)
おかあさんってほんとすごいんだなあ…って
しみじみ実感してますi-265

おかげさまで無事にゆっけと対面することが
出来ましたi-260
優しい言葉を下さって、とても嬉しかったです^^
ありがとうございました!

ブロッコリース、クリスマスならではのメニューが
可愛い~♥
今、季節を楽しんだりする余裕がなくて、、、
正直、クリスマスとかも忘れかけてたので笑、
ほんと画像で癒されました~i-80
ありがとうございます!

また時間を見つけて遊びに伺いますね!
年末で慌ただしい時期かと思いますので、
お身体に気をつけてお過ごし下さいねi-260

ポチ

綺麗な盛り付けねぇ。クリスマス仕様なのね(・∀・)ニヤニヤ
オイラは熱心な仏教徒なのでクリスマスにはトンと縁が無いのd(ry
あっこさん忙しそうね。身体に気を付けるのだよ( ゚∀゚)アハハ八八ノヽノヽノヽノ \ / \/ \

うっわぁ♡

めちゃくちゃカワイイリースですね!
ニンジンのリボンがまたとても素敵です~^^

リボンは難しいかもですが…このリースサラダはかなり素敵です!
真似します!(笑)
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akoakko

Author:akoakko
フルタイムの仕事のため、休日に撮った写真での更新です
のんびりですがどうぞよろしくお願いします(●´エ`●)

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