ミートコロッケ

　　　前回作ったミートソースでコロッケ


じゃがいも＊６個
ミートソース＊お玉１と１／２杯
バター＊大１

小麦粉
パン粉
卵
揚げ油


蒸したじゃがいもをアツアツのうちに潰しバターとミートソースを入れ混ぜます
小麦粉→卵→パン粉をつけて揚げたら出来上がり
この量で１０個分くらい作れます

じゃがいもは粗く潰したのが食感が好き＾＾


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


ミートソースはいっぱい作って冷凍保存
コロッケにしたりパンに挟んだり・・・これも母の真似っこ＾＾；






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