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モニター品のノルウェーサーモンに合う“パセリソース”

サーモン




<この盛付けで4~5皿分>


パセリ*5g
ヨーグルト*カップ1/4
にんにく*小1/3
塩*小1/4
胡椒*小1/4
レモン汁*小1
パルメザン粉チーズ*大3
オリーブオイル*カップ1/4



パセリとにんにくは予めみじん切りしておき全部一緒にミキサーにかけます
よく混ざったら出来上がりです



ノルウェーサーモンの料理レシピ
   
 新鮮で大きなサーモンが届きました!


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                    サーモン2

 
                       もっちりトローリな食感が最高でした^^








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パセリソースハマってる時期あったの
美味しいよね
やっぱサーモンとか貝柱に使ってた
すんごいスペシャルな盛り付けで美味しそうったらありゃしないわ!

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こんにちは^^ご無沙汰してます。

すごい、見た目も素敵な一皿ですね。
サーモンのバラなんて、崩すのがもったいないです。
ソースもとってもおいしそう…。
夏場に、さっぱりといただけそうですね^^

akoakkoさんこんばんは^^
私・・尋常じゃないくらいサーモン大好きなんです!(笑)
だから・・これ、本当においしそうで魅力的なサーモン!
しかも~・・この飾り方もすっごくキレイでかわいい♪
色合いが、さすがakoakkoさんです。
すてき~☆

おおっ 美しいですねぇe-420
サーモンのオレンジ色が鮮やかに引き立ちますね♪
ソースも爽やかなんだろうなぁ
いつも素敵なレシピで感心しちゃうわぁ(^。^)
また遊びに来ます✿

akoakkoさん、おはよー!
いやーん、これ、当たったのね!!!
私は、外れたのぉ~>-<かなぴー。
でも、akoakkoさんちで、堪能できちゃうな。^m^

今回も、素敵な盛り付け~。*^-^*うっとり・・・・。
どうやったら、こんなきれいに、お花が咲いたよぉ~って感じにできるんだろ?
倒れないのがまたすごいなー、なんて。
ソースの色も、やさしいグリーンで、癒されるどー。^^
ワインほしいね、ワイン。^^
あー、akoakkoさんと一緒に飲みたい~。(笑。)

こんにちわ~♪

バラのサーモンが可愛いなぁ♪
グリーンのパセリソースが鮮やかでキレイだね^^v
えへっ、やっぱりワインが飲みたくなっちゃう(笑)
ポチっ!!おうえーん*
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