モニター品のノルウェーサーモンに合う“パセリソース”

<この盛付けで4~5皿分>
パセリ*5g
ヨーグルト*カップ1/4
にんにく*小1/3
塩*小1/4
胡椒*小1/4
レモン汁*小1
パルメザン粉チーズ*大3
オリーブオイル*カップ1/4
パセリとにんにくは予めみじん切りしておき全部一緒にミキサーにかけます
よく混ざったら出来上がりです

新鮮で大きなサーモンが届きました!
いろんなソースで試してみよう!【レシピブログの「ノルウェーサーモン」を使ったレシピモニター参加中】

もっちりトローリな食感が最高でした^^
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