ポリポリごま酢サラダ

　大きな口をあけて食べないと口の周りが汚れるのよ～



＜大皿＊１皿分＞


生蕎麦＊１人前
生野菜＊適量

だし汁＊２００ｃｃ
練りごま（白）＊大５
すりごま（白）＊大２
砂糖＊大２
酢＊大４
醤油＊小３

油＊適量



①生蕎麦は一掴みづつパラパラと油に入れて揚げていき、冷めたら生野菜と盛り付けます
②調味料はすべて合わせて予め冷蔵庫で冷やしておき食べるときに①にかけます





　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　お箸で食べていてもいつの間にか手でポリポリお蕎麦を摘んで食べている・・（笑）






お蕎麦はこれ使いました＾＾












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