キムじゃが

　　韓国ドラマを見ながら食べるの好き。





材料

じゃがいも＊大３個
牛切り落とし＊１５０ｇ
玉ねぎ＊１／２個
白菜キムチ＊２５０ｇ

酒＊大２
みりん＊大２
だし醤油＊大１

ごま油
水＊１５０ｃｃ



①鍋にごま油をひいてくし切りした玉ねぎと４等分したじゃがいもを炒めます
②玉ねぎが透き通ってきたら牛肉を入れ、火が通ったら水を加え中火にします
③②のじゃがいもに半分火が通ったら調味料を加え弱火にします
④じゃがいもに火が通ったらキムチも合わせ軽く煮込み出来上がりです





　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　韓国料理っぽいのが食べたい日が続いていて
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　プルコギとかヤンニョムチキンとか　とかとか
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　５日くらい食べてました








冷麺が食べたいからって
ポッサムと水キムチも作ったりして。





どこかで見て
美味しそうだな～って思って
その週ははまっちゃうのよね

たぶん韓国料理はくま子ちゃんの影響（笑）





　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　韓国ブームが去ったあとの１食め。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　そーにゃちゃんチの「冷し肉うどん」


おろし胡瓜入りで美味しいぞー









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