春のお弁当

春が終わる前に春っぽい画像のだけでも！
と慌てて更新～


お弁当のなかみ

　　グリンピースと桜海老の炊き込みごはん
　　鶏肉の味噌漬け
　　真鯛の塩焼き
　　里芋と筍の煮物
　　穂紫蘇の天ぷら
　　ブロッコリー（桜の花びらはハムです）
　　アスパラ


　　炊き込みごはんは２合ぶんの米に白だし大２と水を入れていつもの水の分量にし
　　生の桜海老とグリンピース入れて炊いてます
　　味噌漬けは味噌+砂糖+酒を味噌に対して砂糖と酒は半分の量で
　　合わせて鶏肉を一晩漬け焼きました
　　つくしっぽいアスパラはチーズと海苔で作ってます→ｸｯｸﾊﾟｯﾄﾞに飛びまーす




　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　









こちらはほ助ちゃんからの春便でいただいた安納芋で作ったﾎﾟﾀｰｼﾞｭ

蒸かした安納芋に豆乳・生クリーム・コンソメを入れてミキサーにかけたあと
お鍋で温めました



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


他にも空豆やグリンピースや沢山いただいたので
ほ助ちゃんレシピの「3種のお豆クリームのパスタ」を作ったりして
花粉で辛いときもちょっとあるけど
春を楽しんでおります～
　

　　　　　　　　　　　　ほ助ちゃん～いつもありがと～～




　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


キッチンも春色になったのよ～











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