牡蠣の豆乳粥

粥



<材料*1人分>


牡蠣*3個
ごはん*少なめ1杯

にんにく*1/2片
オリーブオイル*大1/2
酒*50cc

豆乳*200cc
粉チーズ*大1/2
塩*小1/4



①フライパンにオリーブオイルをひき、微塵切りしたにんにくと牡蠣をいれます
②牡蠣に焼き色がついたら酒を入れ蓋をして蒸し煮し
 牡蠣に火が通ったら取り出しておきます
③②のフライパンに豆乳・粉チーズ・塩・ごはんを入れて弱火で煮込み
 取り出した牡蠣を乗せ出来上がりです





                粥2
 
   






柿



初めて見たときから「どんな味だろ~」と
すっごく気になってたトマトと柿の組合せ
バルサミコも加わって甘酸っぱい美味しい美味しい組合せでした

「えーなにこれー」って言いながら食べた息子も
食べたとたん「これアリだね!」


レシピはこちら → 「トマトと柿のサラダ」 byほ助ちゃん

元祖はレシピは →  「柿とトマトのブルスケッタ」  by葉っぱさん







キャベツ



もう1つ
これも息子がすっごく気に入ってばくばく食べてたレシピ
芽キャベツ久しぶりに食べたら甘くて柔らかくて美味しかったぁ

キャンドルがすぽんと入ってずっと温かい状態で食べられる器
ほんとはチョコレートフォンデュ用みたいだけど
チョコレート入れて使ったことありません・・


レシピはこちら → 「芽キャベツのバーニャカウダ」 byほ助ちゃん



ほ助ちゃん、葉っぱさん ごちそうさまでした^^


キャンドルはもちろんこちら → LINEN-jU/リネンジュさん









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うひゃぁ~~やっぱレンゲだけでも買おうかな~~~(第一声そこ?)
いいよね~やっぱ
色合いも絵柄もエレガント
女性的だよね
んで牡蠣の豆乳粥~~
優しいお味だね~~
はふはふ食べて眠りたいっす
(+д+)

お野菜メニューのわりにパンチのあるレシピだよね('-'*)(,_,*)('-'*)(,_,*)ウンウン
柿トマトも
芽キャベツも
若い男子にもウケるのねメモメモ
素敵に作ってくれてありがと~~akkoちゃん



なんかさぁ~~~お疲れMAXなの
なーーーんにもしたくない
でもそういうわけにもいかず(+д+)
はぁ~~
押し入れに隠れたい気分だよ

初めまして......☆
って、実はちょくちょく遊びに来ていたので、私もあまり「初めまして」な気がしないのですが(笑)

フルタイムで働きながら家事も回してらっしゃるところ、
勝手ながら親近感や尊敬の念を抱いていましたー。
お仕事も子育ても大変かと思いますが、
それでもこんなにも丁寧に暮らせるんだなぁーと尊敬の思いです。
お料理もいつも美味しそうだしー。
空気間が伝わる穏やかな印象の写真も大好きです☆

でででででっ。柿トマト、作って下さってありがとうございますー!
うわーうわー、嬉しい☆
リンクでのご紹介も嬉しいですー。
イブの日に、akoakkoさんから素敵なプレゼント頂いちゃった気分です☆

実は丁度ウチも、柿トマトreturnsを作ったところでして。
akoakkoさんのところもリンクさせて頂いちゃいました。
もしも何か不都合等ありましたらお知らせ下さいませー。

お粥と芽キャベツも美味しそうー。オナカ空いたよぅー。
(↑残業後、ダンススタジオに向かう電車の中なんです)

ではでは、akoakkoさんファミリーにも、沢山のHAPPYが降り注ぐ
素敵なクリスマスになりますように☆

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akoakkoさん、おはよう。(*^^*)
ご家族みなさん、素敵なクリスマスを過ごされたかなーと。(^^)

あっという間に、次はお正月準備、しなくちゃだよねー。
って、間に合いそうもないので、半ば投げちゃってる私だけど…^^;

そんな忙しいときに、この牡蠣の豆乳粥は、ぴったりんこだね♪
やさしいお味でありつつも、体を元気にしてくれる食材!!
しかも、簡単♪

忙しい年末、元気に乗りきろうね~(^^)v

こんばんわ。遅くなりましたが、メリークリスマス。
かきの豆乳リゾット、美味しそうです。
かきはこれから旬ておいしいからたくさん食べたくなります。
芽キャベツのバーニャカウダ、柿とトマトのサラダも美味しそうです。
見てたらおなかすいてきました。

こんばんは♪
いよいよ、明日は大晦日!!
忙しくしてるかな?
わたしは、ちょっともう、投げちゃってるかも。(笑)
えへへ。
年あけたら、またボチボチとやろうかなー。(やるのか?笑)

ちょっと早いけど、年末のご挨拶を~。
akoakko さん、今年も一年間、お世話になりました~(*^^*)
たくさんの、癒しをありがとう♪
来年もまた、どうぞよろしくお願いします(*^^*)

それでは、よいお年を~。

akoちゃん
今年も大変お世話になりました♪
akoちゃんには沢山の元気をいただきました^^
来年も宜しくお願いいたします!!
良いお年を迎えて下さい♪
また今度ゆっくり飲もうねっ^^v
プロフィール

akoakko

Author:akoakko
フルタイムの仕事のため、休日に撮った写真での更新です
のんびりですがどうぞよろしくお願いします(●´エ`●)

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