アボカドバーガー

ハンバーガー3



<材料*4個分>

「ハンバーグ」

牛豚合挽き肉*480~500g
トマト*中1/4個
玉ねぎ*中1/2個
パン粉*1カップ
卵*中1個

塩・胡椒*少々
オリーブオイル*適量

あれば
ナツメグ*少々
ガーリックパウダー*少々
オールスパイス*少々

①玉ねぎをみじん切りにし
 オリーブオイルをひいたフライパンでよく炒め冷まします
②①に挽肉とパン粉・卵・ざく切りしたトマトを汁ごとと塩・胡椒
 スパイスを合わせよく練り、パンの大きさに合わせて成形します
③②をフライパンで中に火が通るまで焼き取り出しておきます

「ソース」

マヨネーズ*大4
レモン汁*小1
マスタード*大2
塩・胡椒*適量

①塩・胡椒は少しづつ足しながら味を確かめ
 泡だて器でよく混ぜ出来上がり


☆今回はハンバーグ以外に
 レタス・ベーコン・チェダーチーズ・アボカド・フライドオニオンを乗せてます
 男子にはアボカドの代わりにポーチドエッグを乗せました





                ハンバーガー





ハンバーガー2

ハンバーガーに
トマトの輪切りが入っていると食べにくいので
ハンバーグの中に混ぜ込みました
普段のハンバーグには木綿豆腐を入れてるけど
今回は木綿豆腐の代わりにトマト
お豆腐のときよりもジューシーなハンバーグです

飲みものはライムとミントのソーダ水





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ひゃぁ~ビックサイズだね
これパン破きながら ソース浸けて食べる感じ??
めっさ萌えー(;´Д`)
炭酸水よりハイボール希望(^m^)

食欲そそる画像だよん
お腹空いた14:37
夕食までまだまだじゃーーんヽ(`Д´)ノ

ライムとミント、、
そう聞いて見に行ってやっぱり~♪♪
この画像は、ショップで見慣れてるあの爽やかドリンクですわ( ´艸`)
あれから一年経ったのね~ 早っ;;
この演出素敵だね~
お洒落カフェのめっちゃ高いドリンクみたい(人´▽`)

ハンバーガー美味そーー
おうちでこんなの作ったら、
アボカド入りでも絶対食べてくれるはず(^m^)
うちの大と小は(爆)、ファストフード大好きなのよ~;;
私が好きじゃないから、滅多に食べさせないのね
だから食いつきすごいはず
しかも、レシピが本格的~!
私これ夕食でもOKです(・∀・)b

ハンバーグにトマト
それもいただきー( ´艸`)

わー、かわいい~(*^^*)
こんなに具沢山でもりもりなのに、ヘルシー感いっぱいなのも、
うれしいな~♪
ぜーんぶ、大好きなものやし。(^w^)

ライムとミントのソーダが、またさわやか~(*^^*)
おしゃれカフェも、参りました~って、ランチにマネっこするかも。(^w^)

ハンバーグにトマト入ってるのが、これまたどツボです♪
食べやすさを考えるのが、やさしいな~(*^^*)
ジューシーで、さわやかで、絶対おいしい~
これなら、朝から、いますぐ、食べれますっ!!

ソースも、とろーり、
うぅ、ガマンできーん!!

こんにちわ~♪

わぁ♪
アボカドのハンバーガーも食べたいし
ポーチドエッグを乗せたのも食べたいし・・
2つテイクアウトお願いします!!(笑)

ライムとミントのソーダ水もお洒落だね~^^v
私だったらそこにジンを入れてしまうかもっ(笑)

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