うずら卵のピンクピクルス




<材料>

うずら卵水煮*24個
紫キャベツ*約1/8個

リンゴ酢*300cc
砂糖*小3
塩*小1/3

デイル
ローリエ


①キャベツは千切りにしておきます
②調味料を全部鍋に入れて火にかけ、砂糖が溶けたら止めて冷まします
③保存容器に①とうずらを交互に入れて②を流し込みハーブを入れて
 一晩置いたら出来上がりです

IMG_4484.jpg






IMG_4500.jpg

ピンクカテゴリーやっと増えた(笑)






              IMG_4511.jpg

       紫キャベツからどんどん色がでます~薄いピンクにしたい場合は漬ける時間を短めに^^








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こんにちは^^

きゃ〜、こんな可愛いピンクに染まるのですね*^^*
実はピンク大好きなのですよ(笑)
機会があったら今度是非やってみたいです♪

↓蕪が丸ごとのシチュー、作れるのですね@@
とっても美味しそう〜〜♪
大根より柔らかいあの蕪の絶妙な食感
いいですよね〜。

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わぉ、今日は白をベースに華やかなピンク!
どうやってんだろうと思ったら紫キャベツなんだ

あれってどう使えばいいか分からなかったけど
染めるのにも使えるのね
勉強になりました\(^-^)/

きゃあん 可愛い♪
ピンクだー!!  卵を着色するのにいつもビーツを探し回ってたんです
紫キャベツで出来るのですね!!
すごーおおおい
お花みたいな綺麗なピンクが可愛いなーっ♪

でもって、私も昨日ピクルス漬け込みしてたのーっ
こんな可愛いのぢゃなくって ばーさんみたいなやつー。
にゃはは

大人も子供も わぁ~っって 思わず声がでちゃいそうな
ピンクのうずらちゃんピクルス 素敵♪

ショッキングなピンクです!

なにかと色目を気にする、
おせちに入れると賑やかになりますね!

一瞬何が起こったんだ!と思ったよ
なるほどね~~
すごい可愛いピンクが出たね
パーティー食材に人気が出そう
試してみたいよ~~

今晩は
夢のある卵ですね。
ポンと口に放り込みたいです。

わぁ~
可愛い~(//∇//)
すごく綺麗なピンクですねぇ~❤

飾りに使ったら華やかになりますねっ(#^.^#)

akkoちゃん
こんばんは♪

ふむ…
ゴイス♪


いや…
スゴイ!!

知らなかった…
akkoちゃんが そこまで 色を追いかけていたとは!!

そっか
ピンクのカテゴリが 不足してたのネ♪

なーる。

この
俯瞰のシーンは…

どめちゃ
レベル高いネ!!

ピンクが
主張すると 回りが色を失ってしまうんだ!!

写真の先の
デザインまでもが コントロールされている♪

akkoちゃん
オレを 弟子にしてくれ お願いダ。

じゃ。

もち これは
応援しとかなきゃいけないネ!!!
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フルタイムの仕事のため、休日に撮った写真での更新です
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