＜材料＞
卵＊４個
蟹ほぐし身＊８０ｇ
長ネギ＊１／２本
干し椎茸＊２個
おろし生姜＊小１
豆乳＊大２
塩・胡椒＊少々
ごま油＊大２
あんかけ＊＊＊＊＊
鶏ガラスープ＊２００ｃｃ
醤油＊大１と１／２
酢＊大１と１／２
砂糖＊大１と１／２
水溶き片栗粉＊（片栗粉大１・水大１）
木耳（お湯でもどしておく）＊適量
①椎茸はもどして薄切り、ネギはみじん切り、生姜はおろし、卵は溶いておきます
②フライパンにごま油を少しひいて、生姜・椎茸・ネギ・蟹を炒めます
③溶いた卵の中に②と塩・胡椒・豆乳を入れてよく混ぜ、
ごま油大２をひいたフライパンで焼きます
④別鍋に鶏ガラスープ・醤油・酢・砂糖を入れて火にかけ、
水溶き片栗粉を最後に入れて餡を作り、戻した木耳と一緒に③にかけ出来上がりです
こちらでみた国産木耳
身も大きいし
プリプリで美味しかった＾＾
次はこの餡を使ってもう１品作ります～
テレビの上に止まってマッタリ
りんごちゃんとれいんくん
なぁに？
帰り道にﾎﾟﾁっと応援ｸﾘｯｸしていただけたらとっても嬉しいです
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akkoちゃん
こんばんは♪
とても
ステキに 撮れていますヨ！
だいぶ
カメラに 慣れてきたようですネ♪
アウトフォーカスで
ありながら しかるべきトコロには ピントがきてますネ。
この
レンズは いいと思います！
それと
下記のアドレスを ご覧いただけますか？
http://blog.e-kawagoe.com/?eid=303
アヒージョの
画像がまとまりました…
ご確認ください。
もし
不都合が ございましたなら なんなりと
お申し付け ください。
速攻 ご希望のとおりに 対応いたします♪
じゃ。
かに玉美味しそう
長く食べてないな
フワッとちょい甘の餡(^m^)オイシソウだわ
木耳裏の白いの入ってた？
品種が色々入ってるのかな
ウチが買ったのは半透明ブラウン系のやわやわさんだけだったよ
国産で安く買えるのが理想的よね
('-'*)(,_,*)('-'*)(,_,*)ｳﾝｳﾝ
あ
オレです♪
さっそく
上げておきましたにょ！！
巻頭の
日記のようなモノ… に少々
巻末の
部分で 大々的に…
ご確認
お願いしますにゃ。
応援してから
帰ろかナ！！
木耳が花のようで綺麗な盛り付け
これ糖質少ないからいいね
最近、中華食べてないのを思い出した＾＾；
鳥さん、部屋の中で自由に遊んでるのですね
部屋から逃げないのかな？
おはようさん♪
ちょっと
今のうちの記事で
まぎらわしい 表現があったので…
誤解が
生じるといけないので
今日の 日記に 目を通しておいてくださいにょ♪
すんません！！
帰ろかな…
もち 応援だにょ…♪
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うきゃー ぷりっぷりのきくらげーっ！！！
ほ助さんちで木耳みて 食べたいなぁと思ってたら
akkoちゃんちでお花が咲いたみたいに～～～～っ
わーわーわー もう お口と頭の中が木耳でいっぱい！
とろりんちょんな餡にふんわり卵！
ぷりっぷり～～～～っな立派な木耳ちゃん
蓮華もって出動したあい！
ねねねねねっ
りんごちゃーん！ れいんくぅううん 呼んだ よんだよーぉ
ママンのかに玉さん 運んできてちょーっ！
こんにちは〜♪
おじゃましまーす( ´ ▽ ` )ﾉ
実はakoakkoさんのブログのデザインが
おしゃれすぎて、
コメントできるのわかりませんでした^^;
ブログのデザインも器もお料理も
全部おしゃれで素敵〜♡
キクラゲ、大好物（≧∇≦）
蟹って贅沢で目がキラキラしちゃいますが
実は立派なキクラゲに釘付けです！
また遊びに来ますね〜♪
おお。ぷるぷるのキクラゲがどーんと。
ふわふわのかに玉美味しいですよねー。
ご飯にオンしたいです。
あんかけのテリぐあいもド好みです。
りんごちゃんとれいくんに癒され〜。
あーかわいい。
師匠〜カッコよく編集してくれてありがとうございました^_^
絶対自分では作れない画像です
すごく好きな雰囲気
腕に惚れ惚れ〜
あ、腕だけかってツッコミ入りそう
（^人^）
かに玉ってしっかり両面焼くのとふんわりと別れるよね〜
私ふんわりなのーオムライスもー
ほ助ちゃんはどっちかな^_^
木耳やわやわさんも好きなのに
うちはコリコリさんばっかりだったわー
コリコリコリコリ噛むと音してた（笑）
これお湯に漬ける時間でも変わるのかな？
うちも無くなったらリピする^_^
いいとこ教えてくれてありがとー♪
卵のふわふわと木耳のプリプリ
交互に食べて楽しめました^_^
鳥は手乗りにしてるコしか出してないので
一応窓は閉めてるけど
逃げませんよ〜^_^
飛んでも肩に戻ってきます
遊び疲れると自分でカゴに戻ります（笑）
ほ助ちゃんちで見ると
良くて安いもの多いから
ついポチッと買ってしまうの（笑）
この木耳もほんと大きかったよ〜^_^
りんごちゃんとレインに届けて〜って頼んだら
途中で全部食べちゃった、
なんて想像して笑っちゃった（笑）
伝書鳩みたく
帰りにカクテル持って来ないかなぁ^_^
いーちゃんさん
コメントありがとうございます^_^
そうそうそうなんです
このテンプレート気にいっているけれど
コメントが分かりづらいみたいで(^^;;
辿り着けて
コメントまで残してくれたかたには感謝しなくちゃ^_^
木耳美味しいですよね♪
ラーメンに千切りのが乗ってると嬉しいです
またお邪魔させてくださいね^_^
木耳どどーんと乗せちゃいました（笑）
男らしいのだと思います、私(^^;;
繊細料理を作れるようになりたい
mogさんもふわふわの方が好きなのかな〜
私もいつもキナコちゃんに癒されていますよ〜はぁと
