お弁当の中身
筍ごはん
筍の木の芽味噌和え
名古屋コーチンの卵焼き（九条ネギ入り）
こごみの天麩羅
切干大根
鰯の胡麻揚げ
鶏つくねの照焼き
ご義実家の庭の木の芽と一緒に
精のつきそうなものを沢山
彼女が送ってくれました
さっそく木の芽味噌と切干大根を作って常備菜に
息子が、今日の卵焼きいつもより美味しかったって言ってました～
そりゃあ、言ってなかったけど名古屋コーチンだものー
違いのわかる男なの？（笑）
鰯の胡麻揚げは
小麦粉を水で溶いて薄く鰯につけ
胡麻を全体にまぶし、揚げてます
卵焼きには九条ネギと
筍ごはん用に作った煮汁を入れて焼きました
木の芽味噌が入ってる器は
大野素子さんの
鍋の形をしたミルクピッチャー
小さいけれど
ちゃんと手付き鍋の形
可愛い～
ほ助ちゃん～ごちそうさまでした＾＾
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きゃぁ～きゃぁ～♪
すっごい可愛いオイシソウ
流石だね～akkoちゃん
料理屋弁当みたいだよ
これいくらで売ってるかしら
少々お高くても買うわ
本当なんかオッサン食材ばっか送りつけてスマンね
食べ物から元気に(^m^)ぷぷぷ
おいしそうに食べてもらえて幸せ♪
素敵すぎるわぁ♡
今日品で繊細な盛り付けが好況感が出て最高です！
まるで有名店の料亭のお弁当←お弁当は食べたことが無いけれど(;'∀')。。
ほんと、素敵！！！
春の味覚が盛りだくさんで素晴らしい💕
ただただ、美しく美味しそうなお弁当にため息が出ています(#^^#)
きゃお～かわいい～～～！！
あこさん料亭のお弁当のようです～ヽ(^o^)丿
器使いも本当におしゃれで、１品１品おいしそう＾
春の食材満載でうっとり～
こんなお弁当食べられたら１日元気でそうです！！
あこさんコンフィチュール作ってくれたのですね～
わ～～ありがとうございます！！
紹介までしてくれて嬉しいです～
ありがとうございます！！
ううわあ。素敵なお弁当。
懐石みたいですねー
ワタシ、お弁当を盛りつけるセンスがゼロなので
目がハートです。
ほ助さんから素敵な贈り物。
木の芽、旬ですもんね。
いいなあ。
名古屋コーチンの卵って食べたことないので
気になります。
息子さん、さすがですね！
うわぁ～～～っ
春のお弁当 公園で春を感じながらおひざに乗っけて
ひとり にまにましながら食べたいです！
本物のお弁当やさんにもこんな綺麗に盛られた
美味しいお弁当売ってないよー！ うああん 本気で食べたい。
息子ちゃん 名古屋コーチン入りの卵を絶賛するとはお目が高い
いや 胃袋が高い♪♪♪
お鍋の形をしたピッチャー！！！可愛すぎるし、どこを見ても
うわーうわぁって なっちゃう。
綺麗な翡翠色した 木の芽味噌 とっても 気になりました！
akkoちゃん
おはようさん♪
ふふ♪…
みんなも 大絶賛！
オレも
おどろきの 弁当だヨ！！
／／／／／
ジツは
春づくし「弁」を 春づくし「丼」と 読んでいた オレ…
写真を見て…
おぉ これを「丼」と呼ぶ akkoちゃんの センスは さすがだナ♪
と 妙に
感心してした トコロ…
皆さんの
コメントでは 「お弁当」… といった 呼ばれ方がされていて
ん？
さすが 皆さんも すごいナ…
本人が
「丼」と言ってるのに 「弁当」と解釈するんだから…
お料理を
作られる 皆さんには これは 当然の会話なのかな…
と
ひとり 納得していたら…
／／／／／
びっくり
きちんと 読み直せば それは「弁」だった♪
今日のも
とても キレイな写真に 仕上がっているヨ。
これは
単焦点のレンズ？
クローズアップでは
キレイな ボケも 表現できていますネ♪
じゃ
応援してから 返りますヨ。
春満載でいいですね！
こういうお弁当、好みだなぁ～
日本酒とお猪口を持って公園へ散歩に行きたくなります。
スタミナ食材と春の食材たくさん
ありがとね、ほ助ちゃん^_^
元気出たよ〜
木の芽、
こっちでは５枚くらい入って売ってるのしか
見たことなかったから
あんなに沢山びっくりした（笑）
お陰で初の木の芽味噌♪
よもぎ餅のような優しい甘味で美味しかった^_^
自然薯は丼で食べてまだ少し残ってるんだー
次は何つくろー(^m^)
料亭は褒め過ぎ褒め過ぎ（笑）
料亭のような繊細なお仕事は出来ないけれど
食材が良かったので美味しくいただきました^_^
筍のあく抜きが一番時間かかってるかな^_^
この日のお弁当は好きなものだらけで
ニマニマしながら食べてました（笑）
ぱおちゃんのコンフィチュールがさっぱりと
本当に美味しかったの♪
いつものチーズケーキが可愛くなったよ〜
どうもありがとう( ´ ▽ ` )ﾉ
実はー木の芽味噌作ったの初めてなのです^_^
大量にないと作れないものなので
ほ助ちゃんに感謝ですよね
名古屋コーチンは私も初めて食べたけど
黄身の味がしっかりしてて美味しいんですよ〜
その前に他のかたから烏骨鶏の卵をもらったんですけど
烏骨鶏は
味にそんなに主張はないけどまろやか〜な感じでした^_^
私もーニマニマしながら食べちゃった（笑）
見てた人、変な人〜って思ってなかったかな(^^;;
木の芽こちらじゃ少量しか手に入らないものね
初めて作って
沢山冷凍保存したのだ(^m^)
お楽しみはまだまだ続く（笑）
師匠のとこで私も技を枝と読んで
なるほど〜枝使いかあ〜なんて思いましたよ（笑）
これは私何故か
どっからか急にマクロレンズかと思っていたら
よく考えてたらマクロレンズ買ってないし(^^;;
そうです、今日発覚しました
単焦点レンズです^_^
使いこなせているかドキドキですけど
師匠の一言でホッとします
いつもありがとうございます^_^
お猪口持ってお出掛けいいですね^_^
カップ酒じゃあ〜ですよね〜（笑）
旬の食材は嬉しいです^_^
閉店間際にこそこそっと
そ、その春づくし弁が食べたい！
筍もこごみも名古屋コーチンも・・・
ジーーーーと見て帰ります
あ～～食べたかった(>_<)
美味しかったですよ〜ふふふ^_^
春の素材はウキウキしますね
今晩は 素晴らしい組み合わせと調理そして盛り付け
どれも素晴らしいです。
真似も出来ません。
ありがとうございます
私は相子さんの美味しそうなお料理に
只々感心するばかりです^_^
