材料＊１人分
サーモン＊１切
えのき＊お好み量
ねぎ＊お好み量
味噌＊大１
コチュジャン＊大１
はちみつ＊小１
しょうゆ＊小１
酒＊大２
ゴマ油＊小１／２
にんにく＊１片
しょうが＊少々
①フライパンにゴマ油をひき、ニンニクとしょうがを炒め、その中にサーモンを入れて
火が通るまで両面を焼きます
②火が通る少し前にエノキも入れてください
③味噌・コチュジャン・はちみつ・しょうゆ・酒は予め合わせておいてフライパンの中で一緒に絡めて
皿に移したあとにネギを盛ったら出来上がりです＊辛さなどお好みで調整してください＾＾
読んだあとにﾎﾟﾁっとｸﾘｯｸしていただけると嬉しいです
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追記あり
今頃UPですが先週末の夕飯です＊
冷蔵庫にあまり材料が無くて夕飯を何にしようか迷っていたらmayaさんのところでパン耳で豆乳キッシュの記事を読んで、ちょうど材料があったのですぐ作りました＾＾
右手前が豆乳キッシュです
パン耳を使った簡単キッシュ、とっても美味しかったです＾＾
mayaさん～美味しいレシピありがとうございます＾＾
他にチーズリゾット・ナポリタン・ひじきのサラダを作りました
炭水化物ばかりになっちゃったかな＾＾；
昨日のお弁当は天むすが入ったお弁当＊
ネギ塩タレを絡めた鶏肉と卵焼き・茄子のお浸し・オクラと山芋のサラダ・焼きそば
ブロッコリー・トマトが入ってます
今日のお弁当＊
お赤飯・サーモンとエノキの味噌絡め・里芋の煮物・小松菜と油揚げの煮浸し・ゆで卵
ウインナーが入ってます
これは私用の保冷バッグ＆保冷剤＊
家族全員持ってます＾＾ 夏の必需品です＾＾
訪問＆コメントありがとうございます＾＾
コメントのお返事は、コメントいただいた方のブログにお邪魔した際に
させていただいてます
ブログのない方&ブログがわからない方にはここでお返事させてください＾＾
また少しノロノロ更新＆ノロノロ訪問になってます
ゆっくりですけど順番に訪問させてください＾＾
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akoakkoさんこんにちは♪
(〃ω〃) キャァ♪豆乳キッシュ作って下さり有難うございます♪
しかもとっても美味しそうに！！
チーズリゾットナポリタン…大好物な物ばかり♪
サーモンの甘辛味噌いいですね～♪私も挑戦したらリンクさせてください(*^▽^*)
それにしてもまたまた素敵なお弁当☆彡
毎日こんなに素敵なお弁当だったらお昼が楽しみで
時計の針が12時指すのをいつも見ちゃいそうです（（笑））
わ～ねぎいっぱいでおいしそう～ヽ(^o^)丿
色合いもきれいでステキ～！！
コチュジャンやはちみつが入ってコクが
ありそうですね。
週末ごはんも豪華～！！
品数豊富でおいしそうなのいっぱいですご～い！！
お弁当オシャレですね～
お赤飯がボールになっててカワイイですね。
お弁当オシャレに詰めるの苦手で・・・。
尊敬しちゃいます(^^♪
色とりどりのお弁当♪
おいしそう～＊＾ー＾＊
夏バテも吹っ飛びそうですね☆
保冷剤は、私も使っています。
夏の安心アイテムですよね♪
こんばんわ！
今日もおいしそう・・・
鮭も好きなんですけど、味噌味ってたまりません・・
しかもｺﾁｭｼﾞｬﾝでピリ辛なんて最高♥
たっぷりネギもおいしそうです！
お弁当に入っても味しっかりだからおいしそう！
天むすもいいなぁ・・
おはようございます＾＾
サーモン、甘辛ダレが絡んで美味しそうです。
ご飯もすすむね！
我が家の休肝日のおかずにピッタリ。
先週末の晩ごはんも豪華ですよ。
どれも美味しそうなものがこんなにいっぱい。
お弁当も美味しそうですね。
天むす、大好き。
お野菜もたっぷり入って
体も喜ぶお弁当ですね♪
サーモン、薬味がたっぷりで絡めたタレとの相性も良さそうですね
美味しそうです♪
天むす弁当、私も食べた～い
ポチ☆
こんにちは♪
甘辛のコチュジャン入りのたれがおいしそう(^O^)
ねぎもたっぷりっていうのがかなり私好みです♪
サーモンって和風でも洋風でもエスニック風でも何でも
あって使えるお魚ですよね(^^)v
お弁当もやっぱりいつもステキ！
丸型のおにぎりがすごくかわいいですね（*^_^*）
コメレス
フラワーアレンジ、楽しみに見てくださってるってことで
私もなんだかうれしいです(o￫ܫ￩o)♥♦
私が作るアレンジはまだまだですが、またこれからも
お勉強して頑張ろうと思います！
鮭・・・
うちで鮭の日といったら、いつも塩鮭を焼くだけになっちゃってるので、
こういうのっていいな～って思っちゃいました♪
塩味の付いてない鮭でやればいいのかなぁ・・・？
あと、味噌は赤味噌でも大丈夫なのかなぁ・・・？
料理初心者なもので・・・・すみません
お弁当も、品数がたくさんで、食べるのわくわくしそう！！
天むす入りなんて、開けた瞬間に幸せになりそう
こんばんはぁ☆
カラフルなお弁当ですね♪
かなり食欲をそそりますヽ（*＾。＾*）ノ
サーモンはいつもムニエルか塩焼きにしちゃうので
今度マネっこさせてもらっちゃいます☆
すごくおいしいそうヽ(´▽｀)/～♪
今食べたいです。。。
こんばんは～♪
サーモン(*^m^*) ムフッ
ネギたっぷりで良いですね～(*´∇｀*)
コチュジャンでピリ辛。。。美味しそう～♪
パン耳でキッシュも良いですね。
パイ生地よりヘルシーだし～常にあるわ。。。
お弁当は～とってもご飯に反応しております。
天むすにお赤飯にぎり～最高だわ～ヾ(@~▽~@)ノ
お赤飯が食べたくなったので～近々作ろうd(⌒ー⌒) グッ!!
すごいおいしそう・・・サーモンに甘辛味噌・・・合いますよね・・・すごく！
ネギもたっぷりでヘルシーでごはんもすすみそうですね～♪
今度鮭の切り身買ったらやってもよっと♪
ではまた来ますね～！
こんばんは 女王様の
にゃんです～
たっぷりネギは見た目にもきれいで
ネギ好きにはたまりませんね～♪
コチジャンの入った甘辛味噌味のサーモン☆
食べてみたいわ～！
akoakkoちゃん こんばんは(・∀・)ノ
天むすが入ってるお弁当なんて
信じられないわっ★
買ってきたお弁当みたい♪
たべたーい！
サーモン、ほとんどそのまま焼いてた☆
甘辛味噌焼きかぁ！
また新しい食べ方発見！
うれしいな゜+。(*′∇｀)。+゜
