＜材料＞
刺身用の蛸
パプリカ
玉ねぎ
レモン
★マヨネーズ＊大３
オリーブオイル＊大１
塩・胡椒＊少々
おろしにんにく＊少々
①蛸・パプリカ・玉ねぎ・レモンを食べやすい大きさに切り、
玉ねぎは水にさらしておきます
➁★の材料をよく混ぜておきます
③①の玉ねぎの水気を拭き取り、器に盛って②をかけたら出来上がりです
★の分量は保存用も一緒に作ってあるので多めです
余ったら鮭に塗って焼いたりと使っています＾＾
我が家で一番長生きしてるオカメインコのシオン。１５歳。
「お手」と言ったらたまたま足を乗せました＾＾
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銅彩釉 モール鉢＊水野幸一
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たこちゃんのレシピにもお腹が鳴ってたべたい～という恋心が抑えきれないと思ったら。。恋？？？と言うぐらいタコ好き💛
シオンちゃんの姿、顔のイケメンに恋しそうだわーーー💛
トマトと玉ねぎの透け感が美味しそうに写ってる～～
1枚目の写真すっごい綺麗！
一眼レフだとお皿の質感が良く映るよね
良い器が一段とお料理を美味しそうに見せてくれてます
シオン君の鶏冠がすっごい格好良いね
あ、鶏冠って言って良いのかしら(^m^)
飛んできたーっ♪ 金魚もおてしたら
ご褒美に マヨカルパッチョ食べれるぅ～～～？♪
ほんのりにんにく♪ マヨにオリーブオイル♪
うん！ 大目に作って サーモンにかけても焼いて食べたーい。
もう 我が家のあおちゃん
最近 なにかにつけては タコが食べたい たべたいってゆーの
5月からの異常な暑さに疲れてるのかなぁ～
にんにく風味のマヨソースでタコさん 週末akkoちゃんレシピで
食べさせてあげよーぉおお
追伸
雨の金曜日。 病み上がりさんでお仕事してるのかなぁ～。
どうか 身体きをつけて無理しないで過ごせますように♪
夏らしい一品ですね～
焼酎にも似合うかしら、、、
マヨソースは作り置きできるんですね。
いちいち、ニンニクおろすのが面倒だからこりゃいい！
１５歳のインコちゃん可愛くて賢そう。
蛸も美味しい季節になったものね。
パプリカでしっかりむくみ取り！
カルパッチョにしちゃうところがakoちゃんの素敵なところ(*^_^*)
シオンちゃんは、あの那須のどうぶつ王国のオリビアちゃんと同じ種類かな？長生きしてもらいたいね。
akkoちゃん
こんにちは♪
いつも
訪問ありがとう。
素晴らしい
カルパッチョですネ♪
写真 きれいすぎ！！
ゆうべ
うちで タコ刺しを
地味に 醤油と わさびで 食べたんですが
この 器に盛られた
オサレな タコの カルパッチョを 見て…
思わず
アチャー… 叫んでしまいましたっ！！
夕飯に
呼ばれたい♪ 心底…
シオンちゃん
可愛すぎて ポチリました！
じゃ。
RUNEも蛸好き？
和洋何でも合うし美味しいよね〜
私も大好き^_^
シオンをイケメンと言ってくれてありがとう^_^
もうお爺ちゃんだけど凛々しいでしょ♪
この玉ねぎ、瑞々しかったから
実は透け感狙ってたー
やったー＼(^o^)／
一眼レフって
器の質感だけじゃなく料理の質感も分かっちゃうからドキドキ（笑）
パサパサしてたり焼き過ぎちゃったり
そんなのもバレちゃう気がするよー(^^;;
前よりお料理にも気を使うようになっちゃって
写真を手軽に撮れなくなってしまったわ
ほ助ちゃんは前からそうなんだろうなぁ
いつも綺麗だもんね^_^
鳥冠かっこいいでしょ♪
カッコつけてる頭だけどお爺ちゃん（笑）
あおちゃんさんお疲れなんだね〜
暑かったり寒かったりしてるから体調も崩れちゃうよね(ﾟoﾟ;;
金魚ちゃんのスタミナごはんで早く元気になれるといいな〜
私も金魚ちゃんに作ってもらったら元気でるけど
宅配してる？（笑）
私も風邪は治ったけどギックリ腰がなかなか(^^;;
そんな年頃なのよ〜やだわ〜
あ、焼酎にも合いそうですね〜
ちゅんごさん普段は焼酎なのでしょうか^_^
にんにくマヨは作り置きしちゃうんですけど
３日以内には使ってしまっています
母はきっと１週間くらい大丈夫よ〜って言いそうなんですけど
私は自分のお腹で試す勇気がないのです（笑）
賢そうに見えるって〜
ってシオンに言っておきますね^_^
喜びます
パプリカで浮腫みとり
この季節の食材を食べるのがやっぱり身体にいいのかな
なんてkohさんのコメントで思いました^_^
kohさんから聞く薬膳、何気に意識してるよよ〜
動物王国の鳥さんはシオンより大きいヨウムさん
賢くてうちも欲しいけど、鳴声がかなり大きいの〜
なので我慢^_^
どの子も長生きしてほしい〜
うちに飼われて良かったって思ってくれたらいいな〜^_^
師匠をお招きしたら
お料理写真は師匠にお任せできる、
しめしめ(￣▽￣)
私は師匠がどんな風に撮ってるのか
間近で見てみたいです^_^
川越の街を散策しながら写真の講習会
どうですか〜師匠〜
