「モッツァレラレシピコンテスト」餃子の皮のアップルチーズパイ

アップルぎょうざ
                                  材料*10個分
                                     餃子の皮*10枚
                                     林檎*1/2
                                     砂糖*大6
                                     レモン汁*小1/2
                                     シナモン*少々
                                     クラフトフレッシュモッツァレラ*1/2
                                     油


①リンゴを薄切りにし、砂糖とレモン汁と一緒に鍋に入れて弱火で好みの柔らかさになるまで煮ます
②汁気がなくなってきたらシナモンを入れて混ぜ、冷ましておきます
③モッツァレラチーズは10等分して切っておき、リンゴと一緒に皮に包みます
④油で揚げたら出来上がりです

サクっとした皮からリンゴとチーズがとろ~りと出てきます^^
一口サイズなので手軽につまめます^^



今回の記事はクラフトさんのモッツァレラレシピコンテストに参加しています^^

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追記あり



キムチチャーハン

夜ごはん*キムチチャーハンでした
と、撮り忘れたけど千切りキャベツの梅ソースサラダ

うめしゅ

それから・・・お友達に貰った自家製梅酒
美味しかったぁ^^


お弁当、昨日と今日と息子が自分でおにぎり握って持って行ってます^^
私は卵焼きとウインナーをちょこっと焼いて果物入れて楽ちんしてます^^





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コメントのお返事は、コメントいただいた方のブログにお邪魔した際に
させていただいてます
ブログのない方&ブログがわからない方にはここでお返事させてください^^


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No title

モッツァレラをアップルパイに使ったんですね、
凄くいいアイディア~♪
餃子の皮でパイも出来るんですね。
今度やってみよう~

キムチチャーハンもおいしそう。
ぽち☆

No title

わ~~~すっご~~い!!
餃子の皮でアップルチーズパイ??
ステキ~!!
斬新なおいしそうなアイディアが次々とビックリです~
中からトロ~リチーズがたまりませんね。
シナモンも入ってとってもおいしそう~!!
おかずのようなお菓子のような不思議な感じがいいですね(^^)
息子さん自分でおにぎりを・・・?
すごいですね~
なんかとっても嬉しいですね(^^)

ルクエのスチームケースはかなり活躍してます。
昔鍋で重ね蒸しはしたことありましたがルクエだと
簡単でふっくら出来て楽ちんなのでとてもオススメです~(^^)

No title

こんばんは~^^

ギョーザの皮を使ったアップルパイ、
これ、手軽に出来て美味しそうですね~♪
ギョーザの皮が残ったときなんかにやってみたいなぁ。
りんごとモッツァレラの組み合わせが新鮮で、
すっごく食べてみたいです!

キムチチャーハンがこれまためちゃめちゃ美味しそう~^m^

初コメントです。

先日はコメントありがとうございました!
早速、お邪魔しにきちゃいました。

チーズ好きの我が家には、たまらなく食べてみたいです。
サクっとの中からとろーり、想像しただけでよだれが・・。
一口で食べれるっていうのもいいですね。

また、お邪魔させていただきま~す。

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No title

こんばんは^^

林檎とチーズ、想像しただけで美味しそう。
揚げたらとろ~り!?
私の好きな白ワインにピッタリ。

キムチチャーハン、ピリっと辛くて
食欲増進だよね。
私も好きなチャーハンだよ。

息子さん、エライですね。
握ったおにぎり、きっと大きいのかな?

食べやすい、アップルパイみたいですね。。
餃子の皮を使っているところが、素敵ですね^^

akoakkoちゃん こんばんわぁー☆

あ、コンテスト参加してるんだね♪♪
デザートだぁ!
餃子の皮でできちゃうのね(o^∀^o)
食べたいなぁ!
りんごとモッツァレラの
組み合わせ、おいしいだろうな★

スイーツ餃子!?

こんばんは^^

すごい!餃子の皮を使ってスイーツなんですね!
しかも揚げてあるなら…揚げたてはチーズとろっとろで凄くおいしそうです…ww

見た目餃子なのに実はスイーツっていうのがまたかわいいですね^^

美味しそう~

こんな食べ方あるんですね!!!
餃子の皮をデザートにするっていうの、
全く考えつきませんでしたi-190
りんごとチーズを揚げて、チーズはトロトロ・・・・
絶対に美味しいはずですよねっっi-237

No title

りんごとチーズって相性抜群ですよねv-354

このメニュー食べたいです☆☆☆

りんごはここ半年アレルギーになってしまい食べられなくなってしまったのですが、この組み合わせが絶対に美味しいって分かるので食べたくて仕方ないですv-406

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