彩り屋さん「モッツァレラレシピコンテスト」餃子の皮のアップルチーズパイ

「モッツァレラレシピコンテスト」餃子の皮のアップルチーズパイ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　材料＊１０個分
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　餃子の皮＊１０枚
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　林檎＊１／２
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　砂糖＊大６
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　レモン汁＊小１／２
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　シナモン＊少々
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ｸﾗﾌﾄﾌﾚｯｼｭﾓｯﾂｧﾚﾗ＊１／２
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　油

①リンゴを薄切りにし、砂糖とレモン汁と一緒に鍋に入れて弱火で好みの柔らかさになるまで煮ます
②汁気がなくなってきたらシナモンを入れて混ぜ、冷ましておきます
③モッツァレラチーズは１０等分して切っておき、リンゴと一緒に皮に包みます
④油で揚げたら出来上がりです

サクっとした皮からリンゴとチーズがとろ～りと出てきます＾＾
一口サイズなので手軽につまめます＾＾

今回の記事はクラフトさんのモッツァレラレシピコンテストに参加しています＾＾

読んだあとにﾎﾟﾁっとｸﾘｯｸしていただけると嬉しいです

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追記あり

夜ごはん＊キムチチャーハンでした
と、撮り忘れたけど千切りキャベツの梅ソースサラダ

それから・・・お友達に貰った自家製梅酒

美味しかったぁ＾＾

お弁当、昨日と今日と息子が自分でおにぎり握って持って行ってます＾＾
私は卵焼きとウインナーをちょこっと焼いて果物入れて楽ちんしてます＾＾

訪問＆コメントありがとうございます＾＾
コメントのお返事は、コメントいただいた方のブログにお邪魔した際に
させていただいてます
ブログのない方&ブログがわからない方にはここでお返事させてください＾＾

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モッツァレラをアップルパイに使ったんですね、
凄くいいアイディア～♪
餃子の皮でパイも出来るんですね。
今度やってみよう～

キムチチャーハンもおいしそう。
ぽち☆

2009-07-30 12:05
七じゃむ URL
編集

No title

わ～～～すっご～～い！！
餃子の皮でアップルチーズパイ？？
ステキ～！！
斬新なおいしそうなアイディアが次々とビックリです～
中からトロ～リチーズがたまりませんね。
シナモンも入ってとってもおいしそう～！！
おかずのようなお菓子のような不思議な感じがいいですね(^^)
息子さん自分でおにぎりを・・・？
すごいですね～
なんかとっても嬉しいですね(^^)

ルクエのスチームケースはかなり活躍してます。
昔鍋で重ね蒸しはしたことありましたがルクエだと
簡単でふっくら出来て楽ちんなのでとてもオススメです～(^^)