海老とアボカドの柚子胡椒マリネでスティックオープンサンド

＜材料＊パン１枚分＞

食パン＊１枚
蒸し海老＊９尾
アボカド＊１／２個
レモン汁＊少々

★マヨネーズ＊大１
　柚子胡椒＊小１／２

チャービル

①アボカドを切ってレモン汁をかけておきます
②★の材料を合わせてよく混ぜたら①と海老を入れて和えます
③②をパンに乗せ三等分し、ハーブを飾って出来上がりです










　　　　　　　　　　　　　　










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十草 長板皿 ＊ 奥田章