ゴーヤとツナの素麺




<材料>

素麺*適量
ゴーヤ*1/2本
塩昆布*10g
ツナ缶*1缶
麺つゆ*適量
塩*適量

①素麺を茹でて冷水で冷やします
②ゴーヤを切って塩もみし、洗って水気をきっておきます
③②に塩昆布とツナを入れて和え、素麺と一緒に盛り付けます
④別の器で薄めの麺つゆも添えて出来上がり
 少しづつかけて食べます




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塩昆布に味がついてるので
麺つゆはいつもより薄味で^^






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織部長角皿*黒木泰等
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No title

なんて、、、素敵な盛り付け~~
そして、お素麺が食べなっちゃいます

ゴーヤとツナ缶の取り合わせ、しかも塩昆布!
やられました~~!美味しそうです

いつものお素麺が飽きたら、これはいけるね!

No title

なんと美しい盛りつけ♪
うっとりぃ~~~~~

No title

akkoさん、おはようございます。^^
もうお盆休みに入ってるかな?ゆっくり過ごせてますでしょうか~?^^

ゴーヤもツナも大好き~♡
こんな風にそうめんでいただけるなんて・・・なんて素敵!
盛りつけも涼やかで~♪
一人ランチに作りたいなぁ~。^^(家族がゴーヤ苦手だから・笑)

↓ガパオサンドに釘付けー!
めっちゃオシャレでおいしそうすぎるぅ。
akkoさんらしい気遣いもたっぷり詰まったサンドですね♡

そして、プレートがまた~♡ツボです♡
そこには素敵な出会いもあって・・・読んでてほっこりしました。*^^*

ちょっと疲れていたんですが、akkoさんの記事で元気でました!ありがとうございます♡

美しく盛り付けられた素麺が涼しげで気持ちを癒してくれます!
ゴーヤとツナの組み合わせもめんつゆにピッタリ☆
すごく美味しそう!!

No title

今日は
夏もこうして楽しめる 素敵な食卓ですね。
食器の説明も拝見致しました。

No title

わきゃ!? またまた コメントした気になってたああ。

akkoちゃん お盆休みはとれましたか?
お仕事かなぁ・・・っ

キュートに盛り付けられたお素麺
和の緑とお花が咲いている器のように見えました♪

塩昆布のうまみプラスで食べるのすっごくおいしそう!!


あ!♪ ブログの背景変わった? うにょんっ♪

お返事*エマままちゃんへ

ゴーヤと麺つゆの組合せが好きなので
きっと素麺なら麺つゆ使うし
合うかな、と思ったの^_^
サッパリ食べれて人気でした^_^

お返事*登志子さんへ

どうもありがとう^_^
器さんのお陰です^_^

No title

わ~~~akoさんとってもおいしそうな素麺ですね~
ゴーヤにツナに塩昆布とは・・・
お手軽でいいですね~
今度絶対やってみま~す!!

↓のガパオサンドもおしいそう~
ガパオをサンドにするとは・・・
さすがakoさんだわ~。素敵なアイディアですね。

トレイもカッコイイ~!!
おうちカフェにピッタリですね。

お返事*decoちゃんへ

お盆休み、通院があったりフルタイム以外のお仕事があったりで
日曜日だけ1日出掛けられる日があって終わっちゃいました(笑)
decoちゃんはゆっくり出来たかな?
お子さん小さいとお休みもお休みにならないよね(^^;;

ゴーヤと麺つゆの組合せが好きなの^_^
塩揉みしたから苦味もそんなにないけれど
お子さんは苦手よねきっと
decoちゃん1人ランチでコッソリと(笑)良かったら食べてみてね
サッパリして沢山食べれちゃうよ^_^

お返事*RUNEちゃんへ

RUNEちゃんもゴーヤと麺つゆの組合せ好き?^_^
箸で1度に持ち上げられるサイズと思ってこのサイズにしたけれど
息子は全然足りなくて、このサイズを10個くらい食べたのよ(笑)
こうするとゴーヤ沢山食べられるね〜^_^

お返事*相子さんへ

ありがとうございます^_^
夏の器のセッティングが一番好きかもしれません
涼しげな竹の素材のものがもう少し欲しいな〜と思っています^_^

お返事*金魚ちゃんへ

お帰りなさーい( ´ ▽ ` )ノ
あっという間だったでしょ〜?お休み
ゆっくり出来たかな?
私もゆっくり出掛けられる日が1日しかなかった(笑)
アルバム整理したかったのにな〜

硝子の器があるだけで少し涼しげに見えるかな?^_^
家の中はエアコン故障しててほんとは暑いのー(笑)

私もいつもコメントした気になって忘れちゃう(^^;;
あとで金魚ちゃんのとこ確認しに行きまーす

お返事*ぱおちゃんへ

お手軽素材でしょお?^_^
作っておいて副菜で食べて
残りを素麺に乗せちゃいました

プレートは置いておくだけで絵になるから
カウンターに出しっぱなし(笑)
使うのが楽しみなの^_^


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Author:akoakko
フルタイムの仕事のため、休日に撮った写真での更新です
のんびりですがどうぞよろしくお願いします(●´エ`●)

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