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ワンプレートランチ





◎<スパニッシュオムレツ*材料>

卵*4個
じゃがいも*大1個
玉ねぎ*大1/2個
ベーコン*60g
ほうれん草*適量
粉チーズ*大1
バター*10g
オリーブオイル*適量
塩・胡椒*適量

①ほうれん草は茹でて切っておきます
②じゃがいもと玉ねぎは薄くスライス、ベーコンは細切りに、
 卵は白身を切りながら溶いて粉チーズと塩・胡椒と①のほうれん草を混ぜておきます
③フライパンにオリーブオイルとじゃがいもを入れ炒め、
 じゃがいもに火が通ってきたら玉ねぎとベーコンも入れ炒めます
④③にバターを入れて溶けてきたら②の卵等を流し入れ
 蓋をし、弱火でじっくりと火が通るまで焼いて出来上がりです

◎ナポリタン
◎鶏むね肉の塩麹唐揚げ
◎生野菜




IMG_1840.jpg





IMG_1841.jpg

うちにはちょっと可愛すぎるかな、と思いながらも諦めきれず
手を出してしまった人気作家矢島操さんの器
1枚1枚絵柄が違うので迷いながら(そしてすぐ売り切れるから急ぎながら笑)
オーバル皿と角鉢を2枚づつ買いました

カレーに使うことが多くなると予想して購入したけれど
ランチのワンプレートにも良いサイズ^^

手入れがラクな器なので大活躍しそうです


IMG_1772.jpg


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モノクロオーバル皿*矢島操
モノクロ角鉢*矢島操
ワイングラス*笹川健一








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No title

かわいいお皿~(^^)w
和でも洋でも使えそうな感じですね!
この大きさのお皿って、使い勝手が良くて大活躍なんだよねw

ワンプレートランチは、食べてて楽しいし後片付けも楽チンだもの(^^)w
ちょっとずついろんなのを食べたい時にベスト!!

今回のランチもとってもいい感じww
色合いもいいし、もうちょっと食べたいな~と思うくらいの量がいいわ~

No title

ランチにピッタリの可愛いお皿ですね!
デザインも素敵なんだけど、形がなんかいい感じ♪

私はスパニッシュオムレツでご飯が食べたくなるのです。

お返事*ばんしいさんへ

そうなの〜
買ってみたら和食にも合うかな〜なんて思って大活躍しそうです^_^

ガッツリ男子には少し小さいプレートだけれど
女子はこのくらいがいいよね♪

ワンプレートって汁が隣に漏れたりするのが気になって苦手って思ってたけど
洗い物がほんとラク♪
楕円はあまり気にせず盛りつけられていいね〜^_^

お返事*ちゅんごさんへ

もっと大きな楕円は持っていたのですけど
こんなに可愛らしい楕円は初めてで〜
カレー?オムライス?なんて思いながら買ったけれど
使いやすいいいお買い物できました^_^

あらー
スパニッシュオムレツでごはんいけます?
私もごはんも用意してたんです〜
でも家族にごはんと合わないって断られちゃって(^^;;
我が家は皆さんあまりガッツリ食べてくれないので寂しいです(笑)

No title

お皿・・・かわいい!
カレーもいいですね。
でも、ワンプレート使いだと・・・よけいにお皿が生きるような気がします。
組み合わせがナイスです!
ナポリタンなんか…泣けます・・・・

お返事*登志子さんへ

ふふふ♪可愛いでしょう(^m^)
今までカレーには黒い器でないと色移りが心配だったんですけど
これ全然大丈夫でした^_^

ナポリタン美味しいですよね〜
沢山は食べれないけれど急に食べたくなるものの1つです^_^

No title

こんにちは~。^^

かわいいお皿に盛られたワンプレートランチ♡
これって人気の作家さんのものなんですね~
柄がかわいい!そして、サイズと高さ(?)がすごく使いやすそうで絶妙な感じ~特に角鉢に惹かれますぅ。*^^*

いろんなものをちょこ盛りしたワンプレートって、もうすれだけでワクワクテンション上がります♡
しかもスパニッシュオムレツにナポリタンて!最高ですやーーーん♡
ピーマンが輪っかのまんまなの、すごい!
私、切るときや炒めてる間に形が壊れちゃうことばっかで。^^;(やっぱり雑だからかな・・・反省)

私も今日のお昼はワンプレートにしてみようかな♪

お返事*decoちゃんへ

人気のある作家さんて、デザインだけじゃなくお手頃価格なのが魅力で
それですぐ売切れちゃうんですよ〜>_<
もう、迷ってるうちに売切れちゃう〜(笑)

角鉢もいいでしょう?^_^
うちもこっちのほうが出番多いかな〜

ピーマンはね、色が変わっちゃうと思って
最後に入れたから崩れてなかっただけ^_^
decoちゃんが雑なんてないない
ないよー(笑)


No title

ナポリタンのワンプレート食べた~~~い
めちゃ美味しそうだわ
ワタシも近々に作る!
矢島操さんは白黒のイメージが強いけど
可愛い色物もあるんだね
超乙女なワンプレートだわ(^m^)かわゆす

乙女気分(ニッコリ)

akoakkoさん、こんにちは。
お、花模様! akoakkoさんの大人な器のお色を見ているので、この可愛らしい感じが、とても新鮮に映りました。

盛り付けられたものも、旗を立てたくなる可愛さ、なのに、なぜかワインが2杯で足りるか、心配してしまうワタクシです。(苦笑)
スパニッシュオムレツ!
ああ、猛烈に食べたくなってきてしまいました。うふふ、早速に。

お返事*ほ助ちゃんへ

ナポリタンも見ると食べたくなるお料理の1つよね^_^
ほ助ちゃんはソーセー人入りでね(^m^)

矢島さんの赤が入った器は乙女でしょう?
買うのにすごく迷っちゃったよ(笑)
モノクロのイメージがやっぱり強いんだけど
赤色が入ってるほうが数百円お高めでした〜
モノクロよりも手間がかかるのかしら?
これは娘がお嫁に行く時に持たせたいわ^_^

お返事*予備軍さんへ

そうなんですよ〜
我が家にも花模様の器は少しはあるけれど渋いものばかり

赤い花模様は初めてで
乙女な感じにドキドキしちゃいました(笑)

ワインが飲みたいと思ってもらえて嬉しい♪
まさしくこれはツマミ仕様なのです(笑)
ガッツリ食べたい方々にはナポリタンがこの5倍くらい盛られています^_^

休日のブランチにピッタリ☆
おうちで作るナポリタンが1番!
スパニッシュオムレツ~明日作ろうかな!

お返事*エルザさんへ

おうちで気兼ねなく
口の周りをオレンジにしながら食べるナポリタン大好きです^_^

エルザさんのスパニッシュオムレツ見てみたいなぁ〜
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Author:akoakko
フルタイムの仕事のため、休日に撮った写真での更新です
のんびりですがどうぞよろしくお願いします(●´エ`●)

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