カラフルサラダ




<材料*ドレッシング>

 オリーブオイル*50cc
 だし醤油*75cc
 レモン汁*25cc

①ドレッシングの材料をタッパーなどにいれて振りよく混ぜておきます
②具を食べやすい大きさに切って器に並べ①をかけて出来上がりです




IMG_5383.jpg

この日はアボカドがすごく食べたくて
他に蛸やトマトやレタス・玉ねぎ・胡瓜・茹で卵と色々入れて
器に負けないくらいのカラフルサラダにしてみました






IMG_5334.jpg

この器は田辺京子さんの舟型鉢

前に割ってしまったのですが、
大事な1点ものの器だったので初めて金継をお願いして
綺麗に修復していただいて我が家に戻ってきました
半年待ってよかった^^





IMG_5341.jpg





IMG_5329.jpg

裏までびっしりと絵が描かれています
花や福の字や鳥や亀や龍や金魚
見ているだけで福が舞い込んできそうな器です





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No title

美味しそーう!
食欲ダウンでヘバり気味でも、こんなカラフルで美しく美味しそ~うなサラダなら、どんどんパクパク食べられそうですね♪

器へのakoakkoさんの思いも素敵です。
大切に大切に愛しみながら使い、それだからこそいざとなったら大切に補修し、そうしてまたより一層愛しむ。
なんだか本当に素敵だなぁ~としみじみ感じました^^

お返事*葉っぱちゃんへ

色から元気を貰うってありますよね^_^
ビタミンカラーっていいネーミングだなぁって思います

私も私もー
葉っぱちゃんの沢山のお花や物への気持ち
いつもいいなぁ〜って思っていて見習っています

器はもうほんと大事大事(笑)
洗い物を丁寧にするようになりましたよ〜^_^

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