南瓜のグラタン~ハロウィン風

かぼちゃグラタン
                                   材料*大きめのグラタン皿1皿分
                                        南瓜*中1/2個
                                        厚切りベーコン*適量
                                        ゆで卵*2個
                                        豆乳*お玉3杯
                                        ピザ用チーズ*120g
                                        パン粉*少々
                                        塩・胡椒*適量
                                        バター*小1

                                        飾り用薄切り人参*5枚程度
                                        パセリ*少々


①南瓜は皮ごと蒸かすかラップに包んでレンジで加熱をして串が通るくらいにしておきます
②ベーコンは食べやすい大きさに切ってフライパンでカリっとなるまで炒め、
  キッチンペーパーなどに取り油をとっておきます
③①の南瓜は皮ごとザルでこし、豆乳とバターを入れて鍋で弱火でよく合わせます
④③を塩・胡椒で味を整えたら、ベーコンと手で6等分くらいにちぎったゆで卵を混ぜてグラタン皿に入れます
⑤④の上にチーズをまんべんなくひいて軽くパン粉をまぶします
⑥180度~200度のオーブンでパン粉に少し焦げ目がつくくらい焼いたら出来上がりです
⑦好みで薄くスライスして茹でた人参やパセリを飾ってください



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  ありがとうございます



追記は作れぽとコメントのお知らせです***


つくれぽmayaちゃん

mayaさんの「イカとレンコンの揚げ団子」と「じゃこ飯」のレシピをお借りしました^^
「イカとレンコンの揚げ団子」は外はカリっと中はふわふわの上品な味^^
じゃこ飯もずあこを油で炒めることで香りがすごく出てて美味しかったぁ^^
mayaちゃん美味しいレシピありがとう~ごちそうさまでした
「イカとレンコンの揚げ団子」のレシピはこちらから見てくださいね → 

「じゃこ飯」のレシピはこちらから見てくださいね → 

おべんとう

金曜日あたりに作ったお弁当***
鶏の黒酢あんかけ・粉ふきいもなどなど
ちるちるさんの「枝豆入り卵焼き」も入れました^^
見た目も可愛くて美味しいからお気に入りです~
レシピはこちらから見てくださいね → 

ちるちるちゃん~ごちそうさまでした



*****

訪問&コメントありがとうございます^^
コメントいつも楽しみに読ませてもらっています^^
コメントのお返事は、コメントいただいた方のブログにお邪魔した際にさせていただいてます
その際にURLを入れておいていただけるとお邪魔しやすいです^^
ブログのない方&ブログがわからない方にはここでお返事させてください^^
コメントをしにすぐに訪問できたりゆっくりになったり日によってまちまちになりますが
気長に待ってもらえると助かります

記事のほうは週2~3回の更新をいちおう目標にしています
のんびりお付き合いして貰えたら嬉しいです
みなさまのブログへの訪問はとても楽しみにしているので
記事の更新はしていなくてもお邪魔させてもらっています^^
読ませていただいたのにコメントを残せない時はこっそり応援だけさせてもらいますね


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こんばんは~

かぼちゃとクリームソースって
合って美味しいですね!
豆乳使ってるから栄養も満点~!

人参で作ったハロウィンの飾りものも
可愛い~!

お弁当もいつも彩が綺麗・・・

私もこういう彩りを目指して
毎日お弁当作り頑張りま~す!

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にんじん可愛いe-266
私、絵心がないのでホントうらやましいです。

グリッシーニも春巻きの皮使うの素敵ですね♪

こっちは毎日寒くてグラタン日和です。
可愛い人参は乗せることはできませんが
使いうちにグラタンにします~!

かわいいグラタンですね。
ちょっとしたひと手間が大事なんですよね。

ついつい手抜きをしてしまうのはいけないな~

多分それでも手抜きすると思うけど…

こんばんは 女王様のにゃんです♪

カボチャは裏ごししてホワイトソースの
中に入れるのね~♪
美味しそう★
ハロウィンの型のニンジンさんが
かわいいな♪

これはうれしい一品☆

この南瓜さん達、きっとご家族のみなさんも笑顔で囲ったんでしょうね♪
さすが!です*^ー^*
彩りも鮮やかで食欲が出るね☆
いやあ~、さすが!!

こんにちは~♪
ハロウィンのかぼちゃ可愛いです~!!
子供が凄く喜びそう(*^_^*)
包丁で切り抜いたんですか?!

akoakkoさんこんにちは♪

可愛い~♪ハロウィン先取りですね♪*。.(('艸'〃))。.*
テーブルに並んだら思わずにっこりしちゃう~☆
akoakkoさん、私いつお邪魔すれば!?
いつでも準備は出来ています(〃艸〃)ムフッ。

またまたつくれぽ有り難うございます!!
しかも素敵すぎる~☆☆☆
akoakkoさんの和食御膳の仕上がりに感激です!
チケット取らなくては⊂二二二( ^ω^)二⊃
いつもお声かけ。力になり励みになります☆
お忙しいでしょうが無理なさらないで下さいね♪
陰ながら応援~届け~☆

南瓜な季節だね~~
可愛いなー^^
こい言う盛り付けだと一気にテンション上がる
子供みたいよね(^0^)ノ

お弁当もいつも美味しそう!

おうえん

体にいいグラタンですね。

人参は、どうやって切ったのですか!!凄い!!


私も、ハロウィンメニューを今週考えています。

また、真似させてもらおうかな。

こんにちわ!
何といってもニンジンで作ったハロウィンカボチャは努力賞物です♪
素晴らしいです☆

↓春巻きの皮で作ったグリッシーニ風、これはアイデア賞♪
クリッピングさせて頂きます☆

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にんじんのジャックオーランタン!

いつもながらデコレーションのかわいらしさ、さすがです~ww
とっても楽しいハロウィンのご飯ですね!

豆乳で作るベシャメルでヘルシーなのもうれしいですw
グラタン食べたくなりました^^

こんばんは☆

我が家も今日の夕飯はグラタン!
あつあつグラタンのおいしい季節になりましたね~

今度グラタンの時は私もかわいいにんじんにしよーと!

akoakkoさんの様に出来るといいんだけど・・・・

     おその

    

こんばんは^^
南瓜のグラタン、可愛い~♪
細かい細工がすごいなぁ~。
こんなの出てきたらニッコリしちゃうなぁ♡
ゆで卵が入ってるのが何となく嬉しいですっ^m^
お弁当もまたまた彩りがきれいで美味しそう!

こんばんわ~♪

目で楽しめて、美味しいって
本当に幸せだよね~*
akoちゃんの料理って、いっつも幸せを感じるよぉ^^v
ニンジンも、超かわいい。。

つくレボのお料理も、とっても美味しそうよん!!
おうえーん!!

こんばんわ!
わーーー!かわいい!!!
このお化けかぼちゃ、包丁で作るんですか?
お子さんもおお喜びですね♥
うちの母は・・こんな事してくれなかったなぁ・・(笑)
かぼちゃもたっぷりで美味しそうです。
寒い今の季節にぴったりですね!!

deco

akoakkoさん、はじめまして♪
こんにちは!
以前から、mayaちゃんのところから密かにお邪魔するようになってたんですが、今日はあまりにもかわいいグラタンに・・・!
恥ずかしげもなく出てきてしまいました^-^;

ハロウィンの人参さん、なんてかわいいんでしょう♪
うちの娘(6歳です)、いま、ものすっごくハロウィン風のものにはまってて・・・。
きっと、これを見たら、目がハートになると思います!
この人参さんは、包丁か何かでカットするんですか?
それとも、型があるんでしょうか???
かわいすぎる・・・。
しかも、南瓜、これまた娘の好物です*^-^*
超ど真ん中なグラタン、作りたいです~。

こんにちは^^

グラタンの美味しい季節がやってきましたね~♪
しかも豆乳ベースだとヘルシーだからいいわぁღღღ

ハロウィンも近いから今夜あたり
わたしもかぼちゃで作ろうかしら♪

ポチ 凸 =^・_・^= 凸っと!

そうそう~
わたしはランキングには参加していないので
バナーは貼ってませんの(^m^

お心使い、感謝します♪

こんにちはー!

カボチャが入ったグラタンいいですねー!
かぼちゃの甘さと
グラタンとチーズでとても美味しそうです!!!
ワインにもあいそうです!

また、ハロウィーンにぴったりですね♪
プロフィール

akoakko

Author:akoakko
フルタイムの仕事のため、休日に撮った写真での更新です
のんびりですがどうぞよろしくお願いします(●´エ`●)

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