ほんのりピンクのサンドイッチ

材料*7個分~
薄切り食パン*7枚~
アボカド*1個
ゆで卵*1個
トマト*小1個
塩・胡椒*適量
マヨネーズ*適量
レモン汁*大1
レタス*適量
①アボカドはサイコロ状に切りレモンをかけておきます
②トマトもサイコロ状に切り、みじん切りしたゆで卵と①を合わせて塩・胡椒・マヨネーズで味を整えます
③食パンの上半分にレタスと②の具をのせて、下半分を上にくるんと折り曲げたら出来上がりです
*ゆで卵の黄色とトマトの赤でほんのりピンクのソースになるのが可愛いです^^

②の具を少し残しておいて千切りキャベツとスモークサーモンを一緒に挟んだものも作りました
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追記は作ってもらいましたとコメントのお知らせです***
仲良くしてくれているdecoさんが南瓜のグラタン~ハロウィン風を作れぽしてくれました^^
娘ちゃんが喜んでくれたそうでとっても嬉しいです^^
decoさんが可愛らしく作ってくれた南瓜のグラタンはこちらから見てくださいね → ☆
decoさんのブログには美味しそうなものがいっぱいなんです
decoさんどうもありがとうございましたん

*****
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コメントをしにすぐに訪問できたりゆっくりになったり日によってまちまちになりますが
気長に待ってもらえると助かります
記事のほうは週2~3回の更新をいちおう目標にしていますが
みなさまのブログへの訪問はとても楽しみにしているので
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