豚ロースと山芋のちょい辛炒め

やまいも豚肉1
                                    材料*1人分
                                        豚ロース厚切り*1枚
                                        山芋*7cmくらい
                                        オクラ*2本

                                        塩・胡椒*少々
                                        酒*大2
                                        ゴマ油*小1

                                        酒*大2
                                        みりん*大2
                                        コチュジャン*大1/2
                                        砂糖*大1/2
                                        醤油*大1


①豚肉を1cmくらいの細切りにし、塩・胡椒・酒大2をかけておきます
②オクラは茹でてから縦半分に切っておき、山芋も豚肉と同じくらいの大きさに切っておきます
③フライパンにゴマ油を入れて豚肉を炒めます
④③に火が通ったら酒・みりん・コチュジャン・砂糖・醤油を合わせたものと山芋を入れます
⑤④の汁気がなくなるまで弱火~中火の間で煮詰め、最後にオクラを絡めて出来上がりです

やまいも豚肉2




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  ありがとうございます

追記あります***


仲良くしてくれている そーにゃさんが「チーズの香りの明太蓮根」を作ってくれました~
綺麗な器に盛られて、お店に出てくる1品みたく変身しちゃってます
そーにゃさんのブログはこちらから見てくださいね → 

お弁当の盛りつけはまるで料亭のお重箱みたいですよぉ^^
そーにゃちゃん美味しそうに作ってくれてどうもありがとうです


*****

お誕生日には久しぶりに友達とランチしたり
遠方のお友達からもお祝いしてもらったり↓


プレゼント03

娘っちもこっそりプレゼント用意してくれてたり↓

プレゼント01

息子っちもダイソーって袋にバッチリ書いてあったけど用意してくれてて↓

プレゼント02

とっても感激してた中
旦那さんですが・・・
毎年プレゼントがロト6

せめて番号くらいは機械に選ばせずに自分で選んでくださいお願いします来年は

ブログ読んでるの知ってるから わざと書いてやりましたん


*****

訪問&コメントありがとうございます^^
コメントいつも楽しみに読ませてもらっています^^
足跡見つけては来てくれたぁ~とニマニマしてたりします^^
コメントのお返事は、コメントいただいた方のブログにお邪魔した際にさせていただいてます
その際にURLを入れておいていただけるとお邪魔しやすいです^^
ブログのない方&ブログがわからない方にはここでお返事させてください^^
コメントをしにすぐに訪問できたりゆっくりになったり日によってまちまちになりますが
気長に待ってもらえると助かります

記事のほうは週2~3回の更新をいちおう目標にしていますが
みなさまのブログへの訪問はとても楽しみにしているので
記事の更新はしていない時でもお邪魔させてもらっています^^
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akoちゃん^^お誕生日おめでとー
久々コメです 毎日応援忍者でした ごめんねー
お誕生日にロトって結構笑った~
男性と女性の違いが現れてるな~
男性は夢を見られる動物だからねー(^m^)
でも 本当に当たったらチューしちゃうよね
(^◇^)アハハハハ
今日もおうえーん

豚肉の厚切り使っているところがいい!
白いご飯にっぴったりの美味しそうなお惣菜☆
冷めても味がしっかりとしみてこれまた美味しそうです。
マネしちゃいますね☆

お誕生日のプレゼント、ご家族の皆さんそれぞれ素敵なものを用意して下さったのですね。
でもやっぱり、ご主人さまのプレゼントはほほえましいです(*^_^*)
大きな夢を下さったのに違いありません☆

akoakkoさん、こんにちは♪
ご無沙汰してしまって、ごめんなさい(> <;)

お誕生日だったんですね!
遅ればせながら
「お誕生日おめでとうございまーす」(>▽<)
お友達にもご家族にもお祝いして頂けた様で
きっと素敵なお誕生日だったんでしょうね♪

これからの1年、今まで以上に素敵な事がたくさんの
幸せな1年になりますように。。。

こちらへ遊びに来ると、「ちゃんとお料理しなくちゃ!」という気になります(^^)ノ
最近サボり気味なので、もっと頻繁に遊びに来ますね☆

こんばんは!
遅くなっちゃっいましたが、、、
お誕生日おめでとうございます!
ハロウィンがお誕生日なんですね(。→∀←。)
うちの姪っ子と同じ日ですよー♪

山芋を炒めたの、すごく好きなんですー(^^)v
コチュジャン入りだからちょい辛になるのかしら?
おいしそうだなあ。

お友達やご家族からのプレゼント、うれしいですね!
お花もすごくきれいだし(→ܫ←)♡
お子さんもダイソーとは言え、akoakkoさんの
ために一生懸命選んだんだろうなーっていうのが
伝わってきますよ(o→ܫ←o)♥♦
ご主人さんはロト6ですか!夢がありますねえ♪

コメレス
風邪の具合はいかがですか?
冷え込んできてるので暖かくしてくださいね。
あと喉にははちみつ&しょうが、効きますね♪

こんにちは~

とっても素敵ないいお誕生日だったんですね!

みんな、素敵なプレゼントも用意してくれて
幸せで楽しい一日だったんですね!

ほんとにおめでとうございます!

豚肉と長いもとピリ辛・・美味しそう・・
惹かれちゃう・・
冷蔵庫にオクラ以外の材料があるのよね・・

ピリ辛ってビールにもご飯にもお弁当にも
合うから大好き~!

ほんとにおいしそうです・・・



こんばんは☆

たくさんの人からと家族からのお祝い♪
良かったですね!
LOTOシックスとは、すごい!!
ほんと、番号ぐらいは選ばせて欲しいですね(*^_^*)
もしくは、「はいっ」って、当たりクジ持ってきてくれると
なお、嬉しいですね(>_<)!!

こんばんは^^

豚ロースと山芋のちょい辛炒め
ご飯がどんどん入るおかずで美味しそう。
こういうの大好き!

皆さんからのお誕生日のプレゼント
とっても嬉しいね。
ご家族からも心のこもった贈り物。
素敵だな。
息子さんのお店の袋入り、男の子らしくてかわいい^^
ロト6、当たってるかもよ☆

こんばんは!!!

豚肉と山芋の炒め物いいですね!!!
おつまみにもぴったりで
おいしそうですー!!!

山芋っていためられるんですね♪

さて、素敵なプレゼントですねー!!!
ご家族、そして、お友達からのプレゼントで
素敵なお誕生日すごされたようで
よかったです♪

 (●・ω・)ノ★こんばんわー

先ほどは レシピブログから お邪魔して
美味しそうなお料理がいっぱい並んでるので
ご挨拶もせずに 勝手に登録して帰ったのに
訪問して頂いたうえに コメや登録していただいて
アリ(´・ω・)(´_ _)ガトウゴザイマシタ♪

これから ちょくちょくお邪魔させていただきますので
よろしくお願いします^^

akoakkoさん今晩は☆
改めてお誕生日おめでとう!
(*´∀`)o∠☆゚+。*゚PAN!!★゚+。*゚ございます!
素敵なお誕生日になったんですね♪

お嬢様と息子さんからのBDプレゼントも
愛情こもっていて素敵~☆
私もいつの日か子供から祝ってもらいたいなぁ(*^▽^*)

素敵な歳になりますように~☆ぽちぽち~♪♪♪

akoちゃん、Happy Birthday★

わ~♪
おめでと(●´mn`)

プレゼントって、思いがけず頂くと
本当に嬉しいよね~
これからまた1年、素敵な年になりますように・・・☆

豚ロースと山芋のちょい辛炒め、
これはお箸が止まらなくなりそうだよ~

おめでとうございます☆

お誕生日おめでとうございます^^

素敵な秋色のお花が沢山!
お誕生日のお花のプレゼントってうれしいですよね^^
姫りんごを使ったアレンジメントは秋だなぁといつも思います☆

息子さんもかわいいプレゼント、そしてお嬢様も素敵なお花…wwお部屋が華やぎそうですね!

山芋、まだ冷蔵庫に眠ってるので明日でも調理してあげようかな~と思います!
ピリ辛でご飯がすすみそうですね^^

う~ん☆豚肉、山芋、ちょい辛・・・想像しただけで、おいしそう♪
しかも、縦に切ったオクラが、すっごくいい感じです♪
縦に切ったこと・・・なかったなぁ。
やってみよ♪

お誕生日、たくさんの贈り物に囲まれ、ハッピーですね♪
贈り物にもそれぞれの個性が出ていて・・・楽しい♪
ご主人さまからのロト6、笑っちゃいました^-^

皆からお祝いしてもらって素敵なお誕生日になりましたね。
息子さんからのプレゼントも可愛い!!
その気持ちが、一番嬉しいですよね。
ロトも当たっているといいですねv-25

akoakkoさん、お誕生日オメデトウございまーす(≧∀≦)
お子様たちからのお誕生日プレゼント、嬉しいですよね!!
私、親にプレゼントしたことないからなぁ・・・i-229
それにしても、旦那様からは毎年ロト6なんですねっっ
ちょっと意外な感じがしてしまいましたi-201
でも、当たったらとっても高い誕生日プレゼントになりますよねi-237i-178

こんにちはー、akoakkoちゃん。
遅れてしまったけど、
お誕生日おめでとうぅ.+。(o´∀`o)゚+.゚
ロト6がプレゼントなんて、粋だわぁ(笑)
夢も一緒に、だもんねー。

佳き歳となりますように。

そして、トラバとリンクを頂き、
ありがとうございましたm(_ _)m

ではでは、また来るねー。

あ、チーズドッグも作るー(笑)

こんにちわぁ!

遅くなりましたが、お誕生日おめでとうございます!
旦那さんからのプレゼントロト6って所が面白いなぁ~
当たったらウホウホですね(^^
「わざと書いてやりましたん」に笑っちゃいました!!

コチュジャン入りで美味しそう~♪
御飯が進む一品ですね(^^
そして、これからチーズを漬け込もうと思います♪
出来上がりが楽しみです♪

ポチ☆

akoakkoさんお誕生日おめでとうございます(^^)
ハローウィンがお誕生日なのですね。
お友達みんなにお祝いしてもらって素敵な誕生日でしたね。
息子さんからもプレゼント??
わ~感動して泣けちゃいますね(^^)
一生懸命選んだのでしょうね。
かわいい~!!
旦那さまもユーモアのあるプレゼントでステキです~!!

豚ロースと山芋の炒めものおいしそ~!!
山芋入りでチョイカラ!!
最高ですね(^^)

こんにちわ~♪

akoちゃん素敵な、バースデーだったね~
お子さんからプレゼントなんて、とっても嬉しいよね!!
旦那さまの、ロト6が笑ってしまったけど(笑)
でもでも、当たったら・・キャー^^v

豚ロースと山芋のちょい辛炒め・・
私の好みの一品よ~超旨そう><
おうえーん!!

お誕生日だったんですね☆
おめでとうございます~♪
ご家族の愛を感じますね~!

豚ロースでちょい辛目の味付けが
とっても美味しそうな一品ですね☆

♪Happy Birthday♪

akoakkoさん、遅ればせながら、
i-80e-420お誕生日おめでとうございますe-420i-80

お子さん達からのプレゼント、ステキですね^m^
娘さんからのお花も可愛いし、
息子さんからのキッチングッズも一生懸命選んだのかなって
思うとすごく可愛らしいですよねi-179
ご主人のロト6、ウケました笑
きっと大当たり…!!するようにお祈りしてますi-189^^

akoakkoさんにとって、楽しいことがいっぱいの
1年になりますようにi-260

お祝いのポチです^^

ごぶさた~!

あいかわらず何もかもおいしそうだね~っ。
お弁当の盛り付けセンスが素晴らしいわ。
遅ればせながら(だいぶね)
お誕生日おめでとう!!
がんばろうね~ほどほどにね。
こっそり応援してるからね。

遅くなりました

お誕生日おめでとうございました

素敵なプレゼント嬉しいですね
ランチ 楽しかったですか?

蓮根のめんたいマヨを作ったのですが、見栄えがよくないですが、れぽさせて頂きます
宜しくお願いします

こんばんは~^^
遅ればせながら、お誕生日おめでとうございます!!
家族やお友達からのプレゼントに囲まれて、
素敵なお誕生日過ごされたんですね♪
ロト6、夢があっていいなぁ~。
そういうプレゼントってもらってみたいです^^

豚肉と山芋の炒め物、とっても好みです~♥
山芋のほっこり感がいいね~!
オクラがこれまた合いそうで、とっても美味しそう~(*^o^*)

わわ!お誕生日おめでとうございます!!
お子さんからのプレゼント・・
嬉しいですね~♥
お花はブリザーブドフラワーですか?綺麗~!
息子さんもかわいい♪
ダイソー便利ですもんね~
旦那さまに、プレゼントに夢を買われたのですね(笑)

今日のお料理はビールに合いそう!
山芋は煮詰めているからホクホクになっているのですか?
山芋大好き~♪

おっ \(*^▽^*)/ はぁー!!
いつもv(。・ω・。)v アリガ島▲▲▲

素敵な1日になりますように(^ー^* )♪
今日の応援 (*・・)σ□ポチリ!!

遅くなりましたが、お誕生日おめでとうございます♪
お子さんたちからもプレゼントもらえるなんて素敵v-10
ダイソーだって何だって、私、きっと感激しちゃう!v-406
男の子ってそういうの苦手なのに、ちゃんと気にかけて選んでくれてるんですね♪素敵です~!
プレゼントって選んでくれている時、あれこれ自分のことを考えてくれてるから
物はもちろんだけど、それまでの過程が凄く嬉しい私(*^_^*)
私が息子からもらうのは、落ち葉とか石ころだけど
それでも今は嬉しいです(笑)

akoakkoさんにとって素敵な年になりますようにv-352
プロフィール

akoakko

Author:akoakko
フルタイムの仕事のため、休日に撮った写真での更新です
のんびりですがどうぞよろしくお願いします(●´エ`●)

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