「お魚」サーモンとほうれん草のあっさりクリームパスタ

あさひ2
                                    材料*2皿分
                                         サーモン*2切
                                         ほうれん草*1/2束
                                         パスタ*180gぐらい
                                         塩・黒胡椒*適量
                                         サワークリーム*90ml
                                         豆乳または牛乳*150ml
                                         コンソメ*小2
                                         バター*小1


①ほうれん草は予め茹でておきます
②パスタは指定の時間で茹でます
③フライパンにバターをひき、塩・胡椒しながら、食べやすい大きさに切ったサーモンを炒め
  火が通ったら取り出します
④サーモンを取り出したフライパンでほうれん草もサッと炒めておきます
⑤サワークリームと豆乳とコンソメを合わせて別のフライパンでソースを作ります
  (味の調整はコンソメでしてください)
⑥⑤のソースを弱火でなじませたら②のパスタとサーモンとほうれん草を絡めて出来上がりです

*好みでいくらをトッピングしてください^^
*画像のは香りづけにデイルも添えてます


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あさひ1


雑味がないスッキリとした味わいの「クリアアサヒ」は食事をしながらの一杯にピッタリのお酒です
サワークリームの酸味との相性もバッチリでした^^



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  ありがとうございます


追記あります***



つくれぽ豆腐
decoさんの『カリカリ☆サクサク☆すなっく豆腐。』を作りました^^
昨夜、お弁当のおかず何にしよ~って考えながらブログにお邪魔したら美味しそうなもの発見^^
お豆腐を揚げて好きな味つけで食べるっていうお手軽で美味しいレシピ♪
お豆腐、木綿じゃなくて絹だけど夜から朝まで重しで水分取ったら大丈夫でした
上にかけたソースは明太マヨにしたよ^^
decoちゃん美味しいレシピどうもありがとうございました
私が作るとスナックというよりつまみっぽいね^^;
decoさんが作ったものはもっと可愛いの^^ 見てくださいね → decoの小さな台所。

1126おべんとう

今日のお弁当***
左下に大葉で隠れてるのがdecoちゃんのすなっく豆腐^^
他にはささみチーズカツ・蓮根としめじのきんぴら・もやしとニラお和え物など


*****

いもねりさんが「チーズのたまり醤油漬け」を作ってくれました^^
マフィンにトッピングして美味しそうに作ってくれました~
いもねりちゃんどうもありがとうございます^^
見るといつもおなかがすいちゃういもねりさんのブログはこちら → 
忙しいだんな様のための簡単レシピ!

*****

いつもコメント楽しみに読んでいます^^
ご訪問してくださってる方もありがとうございます^^

コメントのお返事はここではせずにブログにお邪魔した際にしています
その際にURLを入れてくださっていると訪問しやすくて助かります^^
ブログをお持ちでないかたとブログがわからなかったかたは
こちらでコメントのお返事をさせてくださいね^^

お返事が遅れることもありますがご了承ください

*****

明日から会社の引越準備に入るので週明け落ちつくまで更新はお休みの予定です^^








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クリームパスタおいしそう^^

昨日、ホワイトソースで牡蠣グラタンにしました。
ほうれん草を買い忘れて、茄子を代わりに。

アンチョビソースを多めに作って
シイタケの蒸し焼きの上にのっけて、レタスと一緒に。
フランスパンにもぬってオーブンで焼いて食べました^^

簡単アンチョビソースは便利ですね。

ホワイトソースが残っているので
今日は、ハンバーグのホワイトソースがけにしようかな?

akoakkoさん、こんにちは♪
サーモンとほうれん草のあっさりクリームパスタ
本当に美味しそうです~(^^)
いくらのトッピングがあると一段と豪華さが増しますよね☆
クリームパスタってなかなか作る機会が無いんですが
コレは作りたいです~!!!

サーモン…もちろん塩味がついていないものですよね?
住んでるところが田舎なので
下味が付いていないサーモンってなかなか売ってないんです(--;)
でも作りたいので探しますっ!

akoちゃん優しいコメありがとね
胸キュン(i∀i*)
クリアアサヒ進んでるなー
まだ手つかず(;´Д`)ノ
浮かばないのよねー

おうえん

akoakkoさん、こんばんは!

パスタいいですねー!

サーモンに、ほうれん草、
おいしそうですー!!!

特にほうれん草、
これから美味しい季節ですもんね♪

カリカリ☆サクサク☆すなっく豆腐も
おいしそうです!
お弁当にも、おつまみにもぴったりですね!

P.S 引越し作業、大変ですね。
終わったら、息抜きしてくださいね♪

いくらが宝石みたいで
きれいですね。
サーモンだけでなくいくらも入れるとおしゃれだなあ。
お引越し大変ですね。
お疲れになりませんように!

ヾ(〃⌒ ー―――⌒)ノ~~コンニチワァ♪

クリームパスタ大好き♪
サーモンもゴロッと入ってて
いい感じ~♪♪
イクラも入っちゃって!

おいしそうだ~!!!

akoakkoさん、こんにちは♪
うわ~☆
いくらちゃんが・・・まばゆい*^-^*
そして、豆乳&サワークリーム作るクリームソース♪
初めてです~。
すっごくおいしそう♪
た・たべたい・・・。

そして!
なんと!!!
すなっく豆腐、作ってくださったんですね!!!
めーーーーーーっちゃくちゃ、うれしいです*^-^*
感激ーーー☆
ありがとうございます☆
のんべぇ(ワタクシのことです)のココロ揺さぶる仕上がりですねぇ^m^
わー♪わー♪
うれしくって、あと3日くらいはこのテンション・・・続くかも♪
ありがとうございました*^-^*
うひひ。

こんにちは~
ヒラヒラのパスタですね。
サワークリームの酸味とビールの相性、
気になるお味です。
チーズのたまり醤油漬けも気になってます♪
ぽち☆

パスタ美味しそう~~♪
サワークリームってところがどストライクなんですけど(笑)
食べたくて仕方ないわ・・・
お引越し頑張ってくださいね
ファイトォ*:.。..。.:*・゚(n‘∀‘)η゚・*:.。..。.:*!!!☆

サーモンにサワークリーム合いますよね!
素敵レシピですね!
お弁当のアンパンマンかわいい♪
ホント上手ですよね!!
私には絶対できません・・・。
尊敬しますe-420

こんばんは~

おいしそうですね!
サーモンをクリームソースで
パスタにすると美味しい~!

サワークリームでさっぱり
してて・・いっぱい食べちゃいそう・・

これまた発泡酒も
グビグビ飲んじゃいそうです・・・笑

今日からまた引越しの準備で
大変ですね・・・
頑張ってくださ~い!

紹介もありがとうございます!
ほんとにあのチーズはみんなに
食べてもらいたいです・・・
とってもおいしいですもん~!

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凄く美味しそう!
というより、美味しいに決まっている。
サーモンとほうれん草にイクラなんて私の大好物!!
クリーム味の時、生クリーム使っていたけどサワークリームでもいいですね。
また、メモッっておきます。

こんばんわ~♪

たまには自分のご褒美に
昼間からビールを飲んで
akoちゃんのクリームパスタを食べれたら
どんなに幸せかしら・・
神様・・実現しますように・・(笑)
ポチっ!!おうえーん*

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サーモンといくら大好物です♪
サワークリームを使っているのでまたまたさっぱりコク旨な味になったのですねv-410
美味しそう☆☆☆

こんにちは(^^)v

イタリアンにクリアアサヒっていうのもいいですね(*→ܫ◕ฺ) ♬♫ ♩
あっさり味のクリームソースにすごく合いそうです!
クリームソースって豆乳でもOKなんですね。
だったら私も食べられそう(。→∀←。)
作ってみたいなー♪

お引っ越しで忙しいと思いますが体に気をつけて
頑張ってくださいね。

コメレス
ご心配おかけしてます。
温かいコメントありがとうございました(^^)v

主人、仕事が忙しいからっていう理由でなかなか
こういう時でも協力はしてくれないんですよー><
こういう時うまくすんなりやってくれるいい方法は
ないですかねえ?(笑)

akoさんこんにちは♪

サーモン大好き~!
サワークリームとあわせてあっさりと頂けそうですね(y^^y)
フィットチーネであわせるところがakoさんらしくて♪
さすがだわぁ~♪♪♪

しかもビールでしょ~(〃艸〃)ムフッ。
お引越し落ち着いたらお邪魔します♪♪♪
応援(*^^)σσ

akoakkoさん、こんにちわ!

サーモンにクリームソースは合いますよね!(^^)!
っと、
サワークリームなんですね!!
しつこくなくってさわやかな感じ?
おいしそう~!!

クリームパスタで週末ランチ
ビール片手に、なんて素敵ですね♥ぽちぽち~★

★就学前・・・ドキドキ緊張っていうよりね、
全然実感がわかなくてかなりボンヤリしてたの^^;
学校に行くと実感湧きますね、よかった(笑)

クリームパスタ、ホウレン草とカキでは作るのですが、ホウレン草とサーモンは作ったことなかったのでイクラのトッピングして、親子パスタ作りたいです。
サワークリームと豆乳もどんな感じになるのか楽しみ☆

引っ越し、to be continued…なのですね。
マスクして頑張ってください!
マスク、保湿効果があって美容にも良いそうです!(^^)!

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こんばんは 女王様のにゃんです♪

写真はフィットチーネですか?
ソースに合ってとっても美味しそうです!
ほうれん草、いくら、色がキレイで
食欲が増しちゃいそう★

クリーム系のパスタ大好きです!!!
これ、すっごく美味しそう~❤
ほうれん草ってクリーム系に合いますよねi-277

でも、サワークリームをinするなんて・・・・
ココ来て初めて知ったかも?!
さっぱりして、いくらでも食べれちゃいそうi-233

こんばんは~♪
すっごく可愛くて美味しそうなパスタですね(*^_^*)
私の好きなクリーム×鮭のパスタ、見ていると
お腹がすいてきました!(今、夜中…)
いくら入りの“親子パスタ”♪とっても豪華ですね!
豆乳で作ってみま~す( ..)φメモメモ

>>
豆乳、ほんと期限が長くて助かりますよね♪
私も出産以来、お菓子作りから遠ざかっていたんですが
最近また、はまり気味です~(#^.^#)

おいしそ~~~(((≧∀≦**)))

この太いパスタとクリームソースが合いそうですね~~♪♪
いかにも美味しそうです!!うう~、食べたい!!!(笑)
akoakkoさん、最近サワークリームが流行りなんですか?よく出てきますよね^^。きっと美味しいんでしょうね~。でもまだ手が出ないです(~_~;)

お引越し頑張ってください!!

うんうん、これは美味しそうだわ♪
平麺(っていう?)のパスタもいいわぁ♪
お店のパスタみたい(*^_^*)

decoさんのスナック豆腐、私もいいアイデアだなって思ったの♪あんかけ豆腐の小さい版みたいで食べやすそう♪どんな食感になるのだろうって興味津津!!



最近スイートチリソースに凝ってるの(笑)
食べてみたら美味しくって♪
今日も一品作っちゃったよ^m^

サーモンとほうれん草の組み合わせはばっちりですよね。
とっても美味しそう~
ビールも進みそうです!!

>>
お祝いコメント、ありがとうね。
いつもいつも心温まる言葉の数々・・本当に感謝です。
こちらこそ、これからもよろしくね。

初めまして。

あまりに美味しそうなパスタに一瞬、釘付けになりました。クリームに絡まったサーモンにいくらちゃんが本当に美味しそうですね。
さらにビールも美味しそうだわ。
これからも、お邪魔させていただきますのでヨロシクお願いしま~す。

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わ~、大好きなクリーム系のパスタ!
サーモンとほうれん草といくらの組み合わせが
すんごく美味しそう~♪
豆乳を使うのがいいね☆
クリーム系を食べるときの罪悪感が
ちょっぴり減りそう^^
お豆腐と明太マヨのもこれまた間違いなく美味しそうだなぁ♪

こんにちは^^

パスタ、おいしそうだね!
サーモンとクリームの相性もピッタリだし
こういうパスタ、大好きです。

スナック豆腐もいいね!
どちらもビールがすすみそう(*^^*)
我が家も今、同じクリアが冷えてま~す。

お引越し、落ち着きましたか?
お時間があるときは
なるべくゆっくり休んで疲れを溜めないようにね。

こんばんは~

鮭のクリームパスタ,美味しそうですね^m^
上に乗ってるいくらがキラキラですね☆
平たいパスタってお店で食べてる感じがして,
すごく魅力的です♥
クリームともからんでほんと食べてみたいな~^^

お豆腐のスナック,いいですね!
ヘルシーだし,好きなものと合わせられるのって
便利で良いなあ…^m^
明太マヨ,お豆腐に合いそうですねi-179
今度やってみたいです♪
私はお豆腐になめたけとか乗せちゃう
適当マンなので,こういう凝ったお料理って
すごいなあ…と思って拝見してます^^

お引越し,いかがでしたか?
明日から12月ですね!
師走を迎えて,お忙しい日々が続くかと思いますが,
お身体気をつけてお過ごし下さいねi-260

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Author:akoakko
フルタイムの仕事のため、休日に撮った写真での更新です
のんびりですがどうぞよろしくお願いします(●´エ`●)

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